柑皮别名：广陈皮、新会皮、陈柑皮。 柑皮的功效与作用：下气，调中，化痰，醒酒。治病后饮食失调，上气烦满，伤酒口渴。①崔禹锡《食经》:主上气烦满。②《本草拾遗》:去气，调中。治产后肌浮，为末酒下。③《七卷食经》:治气，胜于橘皮；去积痰。④《日华子本草》:皮炙作汤，可解酒毒及酒渴。⑤《纲目》:伤寒 用法用量：内服:煎汤，1～3钱；或入丸、散。
柑皮英文
柑皮来源
柑皮产地分布
主要分布于珠江三角洲一带，以新会、四会栽培最多。广州近郊也有栽培。
柑皮功效与作用
下气，调中，化痰，醒酒。治病后饮食失调，上气烦满，伤酒口渴。
①崔禹锡《食经》:主上气烦满。
②《本草拾遗》:去气，调中。治产后肌浮，为末酒下。
③《七卷食经》:治气，胜于橘皮；去积痰。
④《日华子本草》:皮炙作汤，可解酒毒及酒渴。
⑤《纲目》:伤寒饮食劳复者，浓煎汁服。
柑皮用法用量
内服:煎汤，1～3钱；或入丸、散。
柑皮性味
柑皮归经
柑皮药物形态
茶枝柑 小乔木，高2-3m。枝多叶密，针刺极少。叶互生，常椭圆形，先端渐尖，基部楔形，叶缘锯齿不明显，叶翼小而不明显。花小白色，萼片黄绿色，花瓣5。果实扁圆形或馒头形，纵径4.5-6cm，横径6.5-7cm，基部平或隆起，上有浅放射沟4-8条，顶部微凹；果皮易剥离，质松脆，白内层棉絮状，有香气；瓤囊11-12瓣；中心柱空虚，味酸甜；种子20余粒，卵圆形，淡黄褐色。果熟期12月中旬。
柑皮化学成分
蕉柑的果皮中，含橙皮甙(Hesperidin)、川陈皮素(Nobiletin)和挥发油。
柑皮性状鉴别
完整的果皮，多剖成3瓣，每瓣近圆形，在果柄处连在一起，有时破碎分离成单瓣。瓣片多向外反卷，白色的内层明显外露；果皮厚约1毫米。外表面黄橙色至红橙色，有无数大而凹入的油点。内表面白色棉絮状，油点微凹入。质较疏松而柔软，干燥后仍不脆。香气浓郁，味微辛，但不甚苦。以皮薄、片大、质柔软。少病斑，油润、香气浓者为佳。
柑皮炮制方法
柑皮相关论述
1. 崔禹锡《食经》：主上气烦满。
2.《本草拾遗》：去气，调中。治产后肌浮，为末酒下。
3．《七卷食经》：治气，胜于橘皮；去积痰。
4.《日华子本草》：皮炙作汤，可解酒毒及酒渴。
5.《纲目》：伤寒饮食劳复者，浓煎汁服。
柑皮注意事项
1.《食疗本草》：多食令入肺燥、冷中、发痃癖。
2.《日华子本草》：多食发阴汗。
柑皮出处
柑皮药方
治酒醉：柑子皮(去瓤)不计多少，焙干为末，入盐点半钱。(《经验后方》独醒汤)
