酱的功效与作用：除热，解毒。治蜂虿虫伤，汤火伤。①《别录》：主除热，止烦满，杀百药、热汤及火毒。②《日华子本草》：杀一切鱼、肉、菜蔬、草毒；并治蛇、虫、蜂、虿等毒。③《纲目》：酱汁灌入下部，治大便不通；灌耳中，治飞蛾虫蚁入耳；涂猘犬咬及汤火伤灼未成疮者有效 用法用量：外用：适量，调敷；或化汁涂。内服：适量，汤饮化服。
酱英文
酱来源
酱功效与作用
除热，解毒。治蜂虿虫伤，汤火伤。
①《别录》：主除热，止烦满，杀百药、热汤及火毒。
②《日华子本草》：杀一切鱼、肉、菜蔬、草毒；并治蛇、虫、蜂、虿等毒。
③《纲目》：酱汁灌入下部，治大便不通；灌耳中，治飞蛾虫蚁入耳；涂猘犬咬及汤火伤灼未成疮者有效；中砒毒，调水服。
④《本草汇言》：祛时行暑热、疠毒、瘴气。
⑤《本草求真》：解肾热邪。
酱用法用量
外用：适量，调敷；或化汁涂。内服：适量，汤饮化服。
酱性味
酱归经
酱相关论述
《本草经疏》："按酱之品不一，惟豆酱陈久者入药，其味咸酸冷利，故主除热、止烦满及汤火伤毒也。能杀一切鱼、肉、菜蔬，蕈毒，《本经》云杀百药毒者误也。又有榆仁酱，味辛美，杀诸虫，利大小便，心腹恶气；芜荑酱主疗相同。"
酱注意事项
《随息居饮食谱》：痘痂新脱时食之则癜黑。
酱出处
酱药方
1、治百药、百虫、百兽之毒损人者： 豆酱，水洗去汁，以豆瓣捣烂一盏，白汤调服。再以豆瓣捣烂，敷伤损处。(方脉正宗》)
2、解轻粉毒(服轻粉口破者)： 以三年陈酱，化水，频漱之。 (《濒湖集简方》)
3、治汤火烧灼未成疮： 豆酱汁敷之。(《肘后方》)
4、治人卒中烟火毒： 黄豆酱一块。调温汤一碗灌之。(《本草汇言》)
5、治疠疡： 酱汁研石硫磺作泥，以生布楷破，敷疡上。(《救急方》)
6、治妊娠下血： 豆酱二升。漉去汁，熬令燥，末，酒服方寸匕，日五、六服。 (《古今录验方》豆酱散)
7、治妊娠尿血： 豆酱一大盏(微焙令干)，生干地黄二两。上捣罗为末，每于食前，以粥钦调下一钱服之。 (《海上方》)
8、治手足指掣痛不可忍： 酱清和蜜，温涂之。(《干金方》)
