是一种营养价值很高的水果。不过，按照中医的说法，属于大热食物，吃太多。一般一次吃10个左右比较合适。当然这与个人体质有很大关系。
有些人即使成盘论斤吃樱桃也没什么不适，而另外一些人则可能会有、等消化道症状。此外，樱含氰甙，水解后产生氢氰酸，有较大毒性。
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