这道番茄蔬菜水果汤的创意来源于越南的汤，与我们常喝的番茄蛋汤相比，多了些酸酸的味道和水果的清香，味道很特别。
用料：番茄1个，菠萝（凤梨）30克，罐装甜粒 1汤匙，1/3根，盐5克。
做法：番茄、菠萝、清洗干净，分别切成1厘米见方的小丁；锅中加入400毫升清水，放入粒煮至八成熟，加入番茄丁和凤梨丁，调入盐，继续煮至九成熟，加入黄瓜丁关火即可食用。
相关推荐
比较常见的降血糖蔬菜食品
：甘寒。能除心下，散节气，下。有降血糖、降血脂、降血压作用。合并的病人可以长期食用。藕：味甘，性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、止血、散瘀醒酒之功效；熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于仍烦渴不止、饥饿、形体型病，兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。：味甘，性凉。归肺、胃经。具有润燥
并不是所有蔬菜都可以用来做凉拌菜
这些蔬菜中所含的营养素例如维生素C及B族，很容易受到加工及烹调的破坏，生吃有利于营养成分的保存。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌，可适当加点醋，少放点盐。然而，并非每一种蔬菜都适合直接生食，有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃；有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。第一类：芥蔬菜类蔬菜如大
吃蔬菜沙拉减肥需要注意什么，吃蔬菜沙拉能减肥吗
俗话说减肥七分吃、三分练，这突出了在减肥过程中，饮食控制是非常重要的。蔬菜沙拉是减肥人群很喜爱的食物，那么吃蔬菜沙拉能减肥吗?可以长期吃蔬菜沙拉减肥吗? 1、吃蔬菜沙拉能减肥吗 吃蔬菜沙拉是可以减肥的。蔬菜沙拉是由各种蔬菜与沙拉酱等混合而成，它属于低脂肪、低卡路里、高
蔬菜理气护肝
中医学认为，春天是养肝的黄金季节，“春夏养阳，秋冬养阴”。那么春季理气养肝先从哪里入手呢？民以食为天，养肝当然是先从“吃”入手。下面介绍一些理气护肝的蔬菜给大家。多吃性温味甘的蔬菜：唐代医家孙思邈说：“省酸增甘，以养脾气。”意即适当少吃酸味多吃甘味食物，可滋养肝脾两脏。因此，春季应多吃些味甘的蔬菜。
可以生吃的减脂蔬菜，最适合做蔬菜沙拉的菜
蔬菜沙拉具有热量低、纤维素丰富的特点，对于减肥是有帮助的。适合做蔬菜沙拉的蔬菜主要有黄瓜、西红柿、生菜、胡萝卜等。这些蔬菜的淀粉含量比较低、口感比较鲜嫩，适合生吃。蔬菜沙拉的原料必须具有这样的特点，否则就会造成口感不适宜，或者是营养素吸收困难，或者是引起胃肠道不适。除此之外，做蔬菜沙拉的蔬