当前位置:第一药 > 饮食养生 > 正文

干烧黄芪鱼

干烧黄芪鱼

中医认为有健脾利湿功用,治、纳少、、、、、肿、。生用益卫固表,利水消肿,托毒,生肌,治自汗、、血痹、浮肿、痈疽或溃久不敛。

炙用补中益气,治内伤劳倦、脾泄泻、、气虚血脱、崩带及一切气衰之正。下面介绍干烧鱼的做法。

主料:500克。

配料:瘦160克,黄芪35克,10克。

调料:、姜、葱、盐、老抽、、料酒、泡、海鲜酱。

制作:将鲫鱼剖除内脏,去掉鳞、鳃,冲洗干净,在鱼背部两侧剖3~4刀;将黄芪、研成细末,与盐调和在一起,抹在鱼上备用。将洗净,剁成大的丁;泡去蒂去籽,切成节;姜、葱、蒜洗净切碎备用。将炒锅置武火上,下入猪油烧至八成熟时,放入鲫鱼稍炸捞起。后放肉丁炒酥,加入泡辣椒、姜、葱、蒜炒出香味,下老抽、料酒、海鲜酱、炸鲫鱼、清水,改用文火烧约15分钟,翻面再烧至汁干油亮,淋上香油即成。

养生功效:益气补脾,利水消肿。

相关推荐

4种黄芪的配搭能补肾,黄芪加什么补肾壮阳

4种黄芪的配搭能补肾,黄芪加什么补肾壮阳

黄芪是一种在日常生活中很常见的中药材,具有补气固表的功效,很多朋友会通过服用黄芪来达到滋补身体的目的。有些男性朋友会关心黄芪能不能治肾虚,其实单纯使用黄芪,并没有明显的补肾效果,必须将它和补肾的中药合用。那么黄芪加什么补肾壮阳呢? 黄芪加什么补肾壮阳 1、冬虫夏草 黄芪

黄芪汽锅鸡做法

黄芪汽锅鸡做法

中医认为,生用,益卫固表,利水消肿,托毒,生肌,治自汗、、血痹、浮肿、疽或溃久不敛。炙用补中益气,治内伤劳倦、、、气虚血脱、崩带及一切气衰之症,下面向大家介绍的做法。主料:母鸡1只。配料:片20克。调料:葱,姜,盐,料酒,水。制作:将母鸡宰杀生,去毛和内脏,剁成3厘米见方的块,放入沸水锅内烫3分钟捞

四种补气补肾食谱,黄芪和什么搭配对补气补肾好

四种补气补肾食谱,黄芪和什么搭配对补气补肾好

现在的人们越来越注重养生,经常会食用一些中草药来调理身体,黄芪就是常用的药材之一。黄芪是一味很好的补肝肾的药材,那么黄芪和什么搭配对补气补肾好,能够起到事半功倍的效果呢,下面给大家推荐四种含有黄芪的补肾补气的食谱。 黄芪和什么搭配对补气补肾好 1、黄芪山药茶

黄芪可以祛斑吗?怎么使用黄芪祛斑效果好

黄芪可以祛斑吗?怎么使用黄芪祛斑效果好

黄芪有补气的功效,补气能够加速体内的血液循环,所以黄芪是有着祛斑的作用的。这是因为斑多因为体内沉积的毒素过多导致的,加速了血液的流通可以加速形成代谢,将体内的毒素尽量排出体外,所以可以祛斑。女性祛斑还有体质差,精神压力大导致的,补气能够增强抵抗力,缓解精神压力。 黄芪可以祛斑

黄芪泡水可以长期喝吗,黄芪泡水一次放多少

黄芪泡水可以长期喝吗,黄芪泡水一次放多少

黄芪是一味很多朋友都熟知的中药材,也是一味很好的保健品,能够益气升阳,补益肾气,所以很多朋友会选择用黄芪来泡水喝。那么黄芪泡水一次放多少,黄芪泡水可以长期喝吗,接下来让我们一起来看看吧 1、黄芪泡水一次放多少 黄芪泡水时一次的用量在5克到10克之间,冲泡黄芪最好是用刚

中药大全

最新发布中医中药网站

点赞最多

朱良春-国医大师

朱良春,男,生于1917年8月,江苏镇江市人。经验颇丰,名驰南北,蜚声海外。早年拜孟河御医世家马惠卿先生为师。继学于苏州国医专科学校,并于1938年毕业于上海中国医学院,师从章次公先生,深得其传,从医

倪海厦个人介绍

倪海厦个人资料及简介倪海厦院长1954年生于台北,祖籍浙江瑞安,毕业于东吴大学政治系。曾任美国汉唐中医学院院长与加州中医药大学博士指导教授。倪海厦医师毕生致力于传承与发扬中医经方,运用网页诊疗日志与文

张学文-首届国医大师

张学文,男,生于1935年10月,陕西汉中人,汉族。出生于中医世家,教授、主任医师,博士研究生导师、首届国医大师、中医急症高手。陕西中医药大学名誉校长,首批全国老中医药专家学术经验继承指导老师,国务院

郭生白生化汤配方

郭生白出身于中医名医世家,是第四代传人,从事中医临床60余年,通读中医经典著作,极为重视中医辨证论治,功底深厚,医术精湛,临床疗效卓著,颇得世人赞誉。郭老博采众家之长,勤求古训,潜心研究,结合多年临床

林巧稚简介

林巧稚(1901年12月23日-1983年4月22日),福建厦门人,医学家。她在胎儿宫内呼吸、女性盆腔疾病、妇科肿瘤、新生儿溶血症等方面的研究做出了贡献,是中国妇产科学的主要开拓者、奠基人之一。林巧稚

王琦-中国工程院院士国医大师王琦教授个人资料

王琦中医学家,中国工程院院士,北京中医药大学终身教授、主任医师、研究员、博士生导师 ,北京中医药大学国家中医体质与治未病研究院院长。第二批全国名老中医药专家,第二届国医大师。王琦个人资料王琦, 是江苏

熊继柏-国医大师

熊继柏, 男,1942年出生,湖南石门县人。国医大师,国家级名中医,广州中医药大学博士生导师,香港浸会大学荣誉教授、湖南中医药大学教授,研究生导师,湖南中医药大学第一附属医院特聘中医学术顾问。中医临床

石学敏-著名中医针灸学专家

石学敏创立的“醒脑开窍”针刺法治疗中风病取得显著疗效,相关研究获国家科技进步三等奖。创建的针灸科床位600张,日均门诊量2000余人次,治疗病种100余种。在全国建48个临床分中心,培养师承人员30余

路志正国医大师

路志正毕生从事风湿病、心肺疾病、中医疑难病临床科研教学工作,另擅长脾胃病、代谢性疾病、风湿病、心脑血管病、呼吸系疾病、心身疾病、眩晕、不寐、萎缩性胃炎、干燥症、白塞氏病、胸痹、痛风、糖尿病等诊治。路志

陈彤云国医大师

    她应用脏腑辨证理论治疗损美性皮肤病,辨证与辨病结合,倡导中西医结合,继承和创新,改进剂型。完善痤疮病多以“热邪致病”的理论体系;提出黄褐斑“斑皆瘀也,有斑必有瘀,久病必瘀,