南沙参是轮叶沙参或沙参的干燥根，它不仅是一种十分常见的食物，还是一味滋补功效非常强大的中草药，深受养生人士的喜爱，那么南沙参的功效与作用具体有哪些呢?
一、南沙参的功效与作用
南沙参具有养阴清肺、益胃生津、化痰益气的功效，它性质微寒，食用后能够缓解阴虚火旺引起的咳喘、咳痰、心烦、胸闷、便秘、食欲不振、口干舌燥、目赤肿痛等一系列不适症状。
二、北沙参的功效与作用
北沙参就有养阴清热、润肺止咳的功效，能够缓解阴虚肺热引起的咳痰、咽干、口渴等一系列不适症状，常被用于治疗慢性支气管炎、肺结核、肺脓疡等疾病，对人体具有很强的滋补和调理作用。
三、南沙参与北沙参的区别
南沙参与北沙参最大的区别就是来源，二者是两种完全不同的药物，南沙参是轮叶沙参或沙参的干燥根，而北沙参则是伞形科植物珊瑚菜的根，二者虽然都具有清热养阴的作用，但来源、功效、形态等方面都有很大的差别。
四、南沙参与北沙参哪个好
南沙参与北沙参并不存在绝对的优劣之分，南沙参中含有大量的人参皂苷和人参多糖，而北沙参中则含有大量的生物碱与天然挥发油，二者能够对各自的适用人群产生很好的补益作用。
结语：南沙参的功效与作用具体有哪些?南沙参具有养阴清肺、益胃生津、化痰益气的功效，它性质微寒，能够缓解阴虚火旺引起的咳喘、咳痰、心烦、食欲不振等一系列不适症状。
