何首乌是一种常见的中药材，很多人都知道何首乌有很好的补益肝肾的作用。好的食用方法能够让何首乌的药效发挥到最大，那么何首乌怎么吃补肾呢?
何首乌怎么吃补肾
1、何首乌炖鸡
食材：制何首乌5克、鸡肉1斤、枸杞10克
做法：先将何首乌和鸡肉洗干净，然后将何首乌用干净纱布包好装入鸡腹中，之后将鸡肉和枸杞一起放入锅中并加入适量清水，等水煮沸后改为小火煮2小时即可。
功效：何首乌炖鸡中含有丰富的蛋白质，很容易被人体消化吸收。除此之外，何首乌炖鸡还有补益肝肾的作用。
2、首乌补肾酒
食材：制何首乌5克、龙眼肉15克、枸杞15克、当归10克、黄芪10克、白酒1斤
做法：将所有中药材处理好之后放入干净的纱布中，然后将纱布包好放入白酒中，密封浸泡一个月之后即可。
功效：首乌补肾酒有补气养血、养肾益精的作用，对于肝肾亏损导致的不适症状有很好的改善作用。
3、何首乌粥
食材：制何首乌5克，黑米60克
做法：先将何首乌放入锅中，加入适量清水煎煮药汁，然后将粳米放入锅中煮粥，快熟时将何首乌药汁倒入即可。
功效：何首乌粥有补益肝肾、安神的作用，能够强健身体、延缓衰老。
结语：何首乌怎么吃补肾，何首乌按以上三种方法使用都有很好的补肾作用，虽然这些食谱的做法比较困难，但是只要掌握方法，不仅食物美味，而且对身体也要很大的好处。
