很多人对当归的印象就一味中药材，需要配合其他中药材一起服用。有些朋友对于当归的了解比较多，所以会选择用当归煲汤。食疗的方式在一些朋友眼里可能会觉得过于复杂，那么当归可以泡水喝吗，当归是直接用开水泡还是要煮呢。
1、当归可以泡水喝吗
当归可以泡水喝。当归泡水喝能够促进血液循环，调理气血，还能够扩张血管，除此之外还能够温通经脉、活血止痛，对于跌打损伤的淤青还有风湿疾病都有一定的改善效果。而且当归跟菊花、枸杞一起泡茶喝，还有明目的作用。
2、当归是直接用开水泡还是要煮
当归用开水泡或者煮都是可以的，只是煮的效果会更好一些。如果是开水冲泡，没有办法一直维持较高的水温，而煮的话可以让水温持续维持在较高的温度，这样更有利于当归中的药效发挥出来。
3、当归的食用方法
当归有活血化瘀、温经止痛的作用，可以用开水冲泡也可以用水煎服成汤剂。或者将当归磨成粉，每天取10克当归粉用开水冲泡服用，能够起到补血益气、抗衰老的作用。当归还能够煲汤，可以和牛肉、羊肉一起煲汤，对于宫寒腹痛有一定的改善作用。
4、当归可以泡酒喝吗
当归可以泡酒喝。当归经常喝枸杞一起泡酒，两者在一起有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。而且当归酒对于调理人体气血、补益肝肾等有很大的帮助，很适合气血不足、肝肾亏虚的朋友服用。
结语：当归可以泡水喝吗，当归是直接用开水泡还是要煮，答案是可以泡水喝，在有条件的情况下最好是用开水煮当归服用，这样效果会更好。在平时除了依靠当归调理身子补气血之外，也要适当地锻炼身体，这样才能够更好地调理身体。
