秋季是暑热干燥的季节，容易引起体质虚弱的人群出现肺热、上火、咳嗽、口舌生疮等一系列不适症状。那么秋季喝什么汤养生最好呢?下面就为大家介绍4大秋季养生汤的做法。
秋季喝什么汤养生最好
1.银耳雪梨汤
将100克银耳泡发后去除根部，取一个雪梨洗净去皮，切成小块，少许鲜百合洗净备用。在锅中加入适量清水，大火烧开后加入银耳，再次烧开后下入冰糖、梨块，一同炖煮20分钟至半小时，待冰糖完全融化后加入百合，焖煮10分钟左右，盛出放凉即可食用。银耳雪梨汤具有润肺止咳、生津化痰的功效，是一款保健、养生、美容养颜的滋补佳品。
2.莲子猪心汤
莲子猪心汤是广东省传统药膳之一，具有安神静心、益气补血的功效，是老少皆宜的滋补佳品。取莲子50克泡发后备用，将猪心200克洗净切成小块，焯水后与生姜、红枣、莲子一同放入锅中，大火烧开后转小火炖煮一个半小时左右，加入适量食盐即可出锅食用。
3.冬瓜瘦肉汤
取冬瓜400克洗净切片，猪瘦肉100克切丝，一同放入锅中，加入姜片及两到三升清水，文火炖煮一小时左右，出锅前加入适量精盐即可食用。冬瓜具有利尿祛湿、消肿清热的功效，瘦肉营养丰富、味道鲜美，富含人体需要的多种营养元素，具有滋补养生的功效，适宜在秋冬季节食用。
4.萝卜老鸭汤
取半个白萝卜洗净切滚刀块备用，再取半边鸭洗净后切成小块，以生姜、料酒腌制15到30分钟去腥，与白萝卜、姜片等一同放入锅中炖煮，煮至鸭肉软烂后加入少许精盐即可食用。白萝卜具有润肺下气、解毒利尿的功效，鸭肉也属于凉性的食品，适宜在气候较为干燥的秋冬季节食用。
结语：秋季喝什么汤养生最好?主要是喝几款具有润肺止咳、去火平喘功效的养生汤品，比如莲子猪心汤、冬瓜瘦肉汤、萝卜老鸭汤、银耳雪梨汤等，帮助人们滋阴润肺，缓解咳嗽痰多等症状。
