反式脂肪酸的危害主要有3点：
第一，反式脂肪酸容易沉积于血管壁，导致血脂升高，诱发心血管疾病的风险。比如血栓和冠心病等。反式脂肪酸摄入越多，心肌梗死的风险越高。
第二，反式脂肪酸容易诱发肥胖，目前也有很多研究表明，反式脂肪酸可能增加糖尿病的发生风险。
第三，反式脂肪酸对神经系统有一定的影响，可能损害记忆力，诱发记忆衰退。
反式脂肪酸主要是来自于氢化植物油、人造奶油和人造黄油等。反式脂肪酸在蛋糕、奶油夹心饼干、起酥面包、油酥饼、蛋黄派、薯片等各种包装食品中含量比较多，在炸薯条、炸鱼和油条等油炸食品中的含量也比较多。
桑葚是老少皆宜的食物，且对人体有很好的补益效果，但很多人都不知道桑葚也存在同食禁忌，那么桑葚和什么不能一起吃呢?与桑葚相克的食物有哪些呢? 1、忌与苦瓜同食 从中医角度来说，桑葚和苦瓜都属于寒性食物，两者同时进食可能会对胃肠道造成刺激，诱发腹痛、腹泻等症，尤其是本身湿
现代女性所热衷的快速瘦身、日常生活不注意保暖、过度疲劳或精神压力过大都容易引起宫寒的现象，导致月经不规律，严重时甚至会影响生育，需要及时进行饮食调理，那么宫寒吃什么好呢? 宫寒吃什么好 1、生姜 生姜具有解表散寒、温中解郁的功效，它含有独特的姜辣素，能够促进胃
夏天到了，很多人都比较懒散，不喜欢做饭，于是就在外面吃烤串喝啤酒什么的，更有甚者，吃点水果就当正餐了。一次两次无所谓， 量变会引起质变，累积多了就出现大问题了—胃部开始不正常工作了。我曾遇到过这样一位患者，她的手好像总是冰凉冰凉的，从来 都没有暖的时候。即使是在炎热的夏天，她都穿得
1、忌糖精——易中毒，多食亡2、忌——同食3、葱类忌——同食伤眼睛4、土豆忌——同食生5、忌——同食胀死人6、忌——同食伤肝7、忌—&mdash
秋季是收获的季节，也是一年中进补养生的好时节。那么秋季吃什么养生最好呢?秋季养生必吃的食物有哪些呢?下面就简单介绍几种秋季养生必吃的5种食物。 秋季吃什么养生最好 1、莲藕 莲藕是秋季比较常见的一种根茎类蔬菜，其具有清热生津、凉血止血、补益脾胃的作用。秋季适当
