水发鱼肚切丝,锅内放油加热,爆香葱、姜,冲入高汤、料酒、放入鱼肚烧开,勾淀粉芡,调盐入味。
主料:水发鱼肚200克。
调料:葱,姜,料酒,高汤,盐,淀粉。
制作:水发鱼肚切丝,锅内放油加热,爆香葱、姜,冲入高汤、料酒、放入鱼肚烧开,勾淀粉芡,调盐入味。
养生功效:滋阴益精,养血止血。
小贴士:中医认为,鱼肚能补肾益精,滋养筋脉,止血,散瘀,消肿,治肾滑精,痉,吐血,血崩,出血,。
水发鱼肚切丝,锅内放油加热,爆香葱、姜,冲入高汤、料酒、放入鱼肚烧开,勾淀粉芡,调盐入味。
主料:水发鱼肚200克。
调料:葱,姜,料酒,高汤,盐,淀粉。
制作:水发鱼肚切丝,锅内放油加热,爆香葱、姜,冲入高汤、料酒、放入鱼肚烧开,勾淀粉芡,调盐入味。
养生功效:滋阴益精,养血止血。
小贴士:中医认为,鱼肚能补肾益精,滋养筋脉,止血,散瘀,消肿,治肾滑精,痉,吐血,血崩,出血,。
中医认为,味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,主要有滋肝益肾、滋阴养血、生津止渴、润肠通便等功效,可治疗导致的目眩、、烦躁、、须发早白、大便干结等症。桑葚的营养价值高,除含氨基酸、维生素等成分外,还富含矿物质,其中铁含量较高。药理研究表明,桑葚具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、抗衰老、降血脂、护肝
秋分过后,天气逐渐转凉,早晚温差增大,人体容易遭受各种疾病侵袭,因此须从饮食等方面加以注意。 含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,能提高机体免疫功能。将百
我国吃已有二千多年的历史。《诗经》上有:“谁谓荼苦,其甘如荠”之句,荼,即指;荠,即指。苦菜具有清热、、三大功效,故常入中药。吃苦菜,吃的是一种情趣,一种记忆,一种文化。我国吃苦菜已有二千多年的历史。《诗经》上有:“谁谓荼苦,其甘如荠”之句,荼,即指苦菜;荠,即指。苦菜具有清热、凉血、解毒三大功效,
属枣树植物成熟的果实,又名,,山红枣等。为(桃、李、梅、杏、枣)五果之一。有“百果王”之称,生熟均可食用。《战国策》:“北有枣栗之利――足食于民。”它虽能充饥但不能多食,多食则。红枣是药食两用的水果。核中之仁和等均可入药。李时珍《本草纲目》说:枣味甘,性温,无毒能补气血,生津液,调和营卫,安神醒脑,
上海松江,其味鲜美,其肉细嫩,中医认为,本品性味味甘、温,入脾、胃经,有健脾益气之功,适用于食少,胃脘疼痛,形瘦,大便溏泄,等。松江鲈,又名、四鲶鲈、渡父鱼、xG鱼、伏念鱼,为科动物松江鲈的肉。分布于我国渤海、黄海和东海,常年均可捕捞,捕后,除去内脏,鲜用。与、黄河、太湖并称中国历史上的“四大名鱼”