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中医食疗帮你如何养肾

如何才能够使自己的肾更健康呢?那就请你吃黑色食物吧,不同颜色的食物或是药物对身体的作用也是不完全相同的,其中红色入心,青色入肝,黄色入脾,白色入肺,黑色则入肾,所以说在生中中我们可以选择黑色的食物,来保住自己的肾,让你的身体更健康。

黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时说的黑五类,包括黑米、、黑、黑枣、,就是最典型的代表。

如果仔细研究黑五类的营养,就会发现,其中个个都是养肾的好手。米中的珍品——黑米,也被称为黑,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、、润肤的功效,特别适合肾虚患者;有营养仓库之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能;核桃则有补肾固精、、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、等症;麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾引起的、、、、肠燥等有较好的食疗保健作用。这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。

富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其Ve含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗和治疗白发都有一定作用。

黑豆

有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

黑米

具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮时不要放糖。

可药用,具有消食、化、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜人、代谢综合征病人食用。

黑枣

含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效。

中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明,黑胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。黑是一种可溶性膳食纤维,能补血,、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。

此外,还有、、、、板栗、、、、黑等,也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人,可以每周吃一次葱烧,将黑木耳和配合在一起炒,或炖肉时放点板栗,都是补肾的好方法。

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