和等水果中富含的酚类化合物主要包括四大类：花青素、绿原酸、黄酮衍生物和素。
下正是、和油桃的上市季节，适当食用有益防病强身。据美国《科学日报》近日报道，美国得克萨斯农工大学生态农业研究中心科学家最新研究发现，桃子、李子以及油桃等水果中含有多种生物活性的化合物，有助于防止与有关的和心血管疾病。
新研究发现，桃子和李子等水果中富含的酚类化合物主要包括四大类：花青素、绿原酸、黄酮衍生物和儿茶素。这些酚类活性物质可分别应对脂肪细胞、巨噬细胞和血管内皮细胞，因而可发挥抗肥胖、抗炎症和抗病的独特功效。这些物质还可以降低坏胆固醇LDL的水平，进而降低心血管疾病危险。
“症”又叫，是指任何原因造成的泪液质或量异常或动力学异常，导致泪膜稳定性下降，并伴有眼部不适和（或）眼表组织病变特征的多种疾病的总称。下面推荐两款防治干眼症两款食疗方。“干眼症”又叫角，是指任何原因造成的泪液质或量异常或动力学异常，导致泪膜稳定性下降，并伴有眼部不适和（或）眼表组织病变特征的多种疾病
“一骑红尘妃子笑，无人知是来。”其实，何止杨贵妃，那晶莹的果肉，欲滴的果汁，特有的香甜味道，不知粘住了多少人的眼睛和舌尖。六、七、八月，还带着绿叶的新鲜荔枝又上市了，人们大包大包买回家，尽情享用。小徽最爱荔枝。这天下午，她吃了一斤有余，弄得晚饭也不想吃了。谁知突然觉得，，想吐，全身大汗淋漓，手脚发麻
节日吃的美食很多是煎炸或甜点，多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞，导致或肚胀；而甜点吃得过多也会导致生湿，造成虚湿，引发。清淡食物搭配粗粮：节日期间吃大鱼大肉，想必也吃腻了，这时候要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。节后主食要以粗粮为主，可以适量增加、等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜
盐是生存和延续所不能缺少的物质，开门七件事――柴、米、油，盐、酱、醋、茶，盐在其中。糖也是人生活中不可缺少的食物，是生命过程中能量的主要来源。吃盐为求咸，吃糖为得甜，这是人们的基本需求。但咸、甜适度，才能物为所用，才能对健康有益，这是需要研究的问题和掌握的分寸。盐，生命不可或缺一个体重70千克的人，
多数蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水果，故而水果不能代替蔬菜；但是水果可以补充蔬菜摄入的不足，水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多，且水果食用前不用加热，其营养成分不受烹调因素的影响，因此蔬菜也不能代替水果。有人认为，吃够了蔬菜就可以不吃水果，专家指出这完全是误区
