和等水果中富含的酚类化合物主要包括四大类：花青素、绿原酸、黄酮衍生物和素。
下正是、和油桃的上市季节，适当食用有益防病强身。据美国《科学日报》近日报道，美国得克萨斯农工大学生态农业研究中心科学家最新研究发现，桃子、李子以及油桃等水果中含有多种生物活性的化合物，有助于防止与有关的和心血管疾病。
新研究发现，桃子和李子等水果中富含的酚类化合物主要包括四大类：花青素、绿原酸、黄酮衍生物和儿茶素。这些酚类活性物质可分别应对脂肪细胞、巨噬细胞和血管内皮细胞，因而可发挥抗肥胖、抗炎症和抗病的独特功效。这些物质还可以降低坏胆固醇LDL的水平，进而降低心血管疾病危险。
的营养价值不但丰富，同时还非常适用于开胃消食。特别是腌制后的，味道鲜美，可以增进食欲，更具开胃的功效，由于芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，帮助消化。芥菜是庞大的家族中最古老和最坚硬的一员，民间有“阳春三月三，当”的谚语，在中药里，的药用价值非常广泛，被誉为“菜中”。中
薏米又称，夏季湿气较重，建议早晚餐时多喝些薏米粥，以健脾祛湿。下面介绍几则薏食疗方。：仁100克，50克，适量。将放入高压锅内，加水适量，炖煮约20分钟后减压，向锅内加入和适量开水，用文火煮10～15分钟，加入白糖即成。每日早晚各服1次。具有健脾、利水消肿的功效。薏苡粥：1对，100克，薏苡仁50克
古代养生家历来主张清淡饮食，《吕氏春秋》曾说：“肥肉美酒，勿以自强，命曰烂肠之食”，所以《医学心悟》主张：“莫嗜膏粱，淡食为最”。近年来，在不断升温的中医养生热中也出现了一些问题。单就食疗养生而言，各种理论充斥于报刊、书籍、电视和网络等传媒，使人们真假难辨。其实，与其追求各种食疗药膳来保健，不如首先
不仅是立秋的节日饮品，还是足以与湿热之气相抗衡的好汤饮。在我国民间，立秋有吃饮的习俗。清朝时，每到立秋时节，人们都要煮上一大壶饮，待冷却后，家中每个人都喝上一杯，这样，就可以保证全家不受暑气困扰而发生各种疾病了。香薷饮不仅是立秋的节日饮品，还是足以与湿热之气相抗衡的好汤饮。除用于治疗因为乘凉所引起的
慢性阻塞性肺病，是慢性呼吸道疾病的统称（如、、、、和等）。这类病多于秋冬季发作或复发。慢性阻塞性肺病，是慢性呼吸道疾病的统称（如慢性支气管炎、支气管、支气管扩张、肺结核、肺气肿和肺等）。这类病多于秋冬季发作或复发，主要有“咳（）、痰（咯痰）、喘（哮喘）、炎（炎症）”四大症状。一、薏仁。本汤具有清肺热
