由于夏季温度较高，对人体肠胃功能的影响比较大，经常会有人出现食欲不佳、消化不良等症状，因此在饮食方面要尽量选择开胃的食物，那么食欲不振吃什么呢?下面就简单介绍几种开胃汤。
食欲不振吃什么开胃
1、冬瓜海带汤
食材：冬瓜、海带、瘦肉、少许食用盐
做法：所有食材处理好后，放入锅中，加水煮十分钟左右即可。
功效：具有清热解毒、减肥瘦身、利尿消肿的功效，可改善暑热所致的食欲不佳、消化不良等症。
2、番茄豆腐汤
食材：番茄、豆腐、鸡蛋、金针菇、白醋等
做法：所有食材处理好后，依次放入锅中，煮熟，最后加入白醋等，继续煮两分钟左右即可。
功效：具有强身健体、美容养颜、促进消化的功效，其口味酸甜，能起到增强食欲的作用。
3、酸菜鲫鱼汤
食材：酸菜、鲫鱼、少许食用盐
做法：所有食材分批处理好后，放入锅中加水煮十五分钟即可。
功效：具有补充蛋白、开胃健脾、清热利尿的作用，在提高身体免疫力的同时能够增强食欲。
4、健脾养胃汤
食材：党参9克、白术9克、黄芪9克、当归6克、陈皮6克、白芍6克、小茴香6克、山药9克、茯苓9克、泽泻9克
做法：所有药材处理之后，放入锅中，加水煎服即可。
功效：具有健脾活血、理气和胃、清热散结的作用，可改善脾气虚所致的食欲不佳、消化不良等症。
结语：食欲不振吃什么开胃?食欲不振可以吃的开胃配方有很多，如冬瓜海带汤、番茄豆腐汤、健脾养胃汤、酸菜鲫鱼汤等。但如果需服用中药方剂来开胃，建议先咨询专业的中医。
