很多人在夏季或者身体不好的时候都会出现食欲不振的情况，偶尔食欲不振没有太大问题，但是长期食欲不振可能会对身体造成不良影响，那么什么东西开胃呢?
什么东西开胃
1、酸梅
酸梅中所含有的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸等，这些营养物质具有很好的生津解渴、刺激食欲、消除疲劳的作用，因此当食欲不振的时候，可以适量食用酸梅开胃。酸梅还能够中和酸性食物，促进新陈代谢和消化，并且改善胃肠功能。
2、莲藕
莲藕中含有丰富的营养物质，将莲藕加工做成藕汤后，有着养胃滋阴、益血、止泻的功效，并且还能够健脾开胃，很适合脾胃虚弱的朋友食用。而将新鲜莲藕榨成汁再加入蜂蜜，可以起到生津解渴的作用，
3、葡萄
葡萄中的营养物质含量丰富，并且含有丰富的铁离子，很适合体弱贫血的患者食用。从中医的角度来说，葡萄有健脾开胃、舒筋活血、助消化的作用，葡萄中含有的多种果酸能够帮助消化，并且对于大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌等均有一定的抑制作用，葡萄糖中含有的维生素p还能够降低胃酸毒性，可以用来治疗胃炎等疾病。
结语：什么东西开胃，以上食物都有开胃的功效，因此当朋友们出现食欲不振的情况时，可以适量食用。如果食欲不振维持的时间比较长，那么最好还是前往医院，以免耽误病情。
