众所周知，薏米祛湿的效果是非常好的，可用来煮粥食用或泡水饮用，但薏米炒熟去湿气好还是直接煮好?此外，大小薏米哪个祛湿好呢?下面就简单解答一下。
1、薏米炒熟去湿气好还是直接煮好
薏米炒熟去湿气好。从中医食疗角度来说，薏米味甘淡、性偏凉，具有健脾除湿、清热排脓的作用。炒熟后食用可缓解薏米的凉性，减少对胃肠道的刺激，尤其是本身脾胃虚弱的人要尽量避免进食生薏米。
2、大小薏米哪个祛湿好
小薏米祛湿效果更好。从食材的价值来说，大薏米多作为食物食用，它的药用价值不是很高，但小薏米可作为药用，祛湿效果更好，但小薏米性偏寒，建议遵医嘱使用。
3、薏米和赤小豆怎么做祛湿效果好
如果想要薏米和赤小豆的祛湿效果好，可在熬煮前，用文火适当炒熟薏米，以减轻薏米的寒性，减少对胃肠道的刺激，同时要用热水浸泡薏米和赤小豆，以便加速熬煮的速度。
4、薏米赤小豆是怎么祛湿
薏米赤小豆之所以能够祛湿，是因为两者同时熬煮后进食，可起到健脾益胃、利水消肿的功效，可加速体内水分排出体外的时间，同时能够改善脾胃气虚所致的不适症状。
结语：薏米炒熟去湿气好还是直接煮好?薏米炒熟去湿气好。薏米炒熟后进食可缓解其本身的良性，减少对胃肠道的刺激，尤其是本身湿气较重或脾胃虚弱、肠胃不好的人，要尽量避免进食未炒熟的薏米。
