枸杞在日常生活中很常见，很多人在煲汤时都会适当添加，但枸杞并不能和所有食材搭配食用，那么枸杞不能和什么同食呢?枸杞的同食禁忌有哪些呢?
枸杞不能和什么同食
1、枸杞不能和红参同食
红参是由人参加工制作而成，其滋补效果极佳，与枸杞搭配进食，可能会引起上火、口干舌燥等症，尤其是身体健康的人群一定要避免同时进食，以免诱发不适症状。
2、枸杞不能和牛奶同食
从中医角度来说，枸杞和奶制品属于相克的食物，如牛奶、酸奶等。牛奶中含有的蛋白质、铁剂、钙质等，能与枸杞中的果酸、果胶等，发生结合作用，影响营养的吸收效率。
3、枸杞不能和绿茶同食
枸杞含有大量的胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素C、钙、铁、磷等营养物质，与绿茶同时进食时，绿茶中的鞣酸会吸附枸杞中的微量元素，生成不溶于水的沉淀物。
4、枸杞不能和螃蟹同食
枸杞性平，味甘，具有滋补肝肾、强身健体的作用，而螃蟹性寒凉，两者同时进食会影响彼此的营养价值，甚至可能会诱发腹泻。
结语：枸杞不能和什么同食?枸杞不能和红参、牛奶、牛肉、螃蟹等食物同时进食，轻则可能会引起上火、口舌生疮等症状，严重时甚至可能会引起腹泻、严重便秘等症状。
