桑叶是桑树的嫩叶，不仅口感鲜美，还具有清热解毒、凉血止血、滋肝益肾的功效，是很多养生人士喜爱的食物之一。那么新鲜桑叶怎么吃滋补功效最佳呢?
新鲜桑叶怎么吃
1、桑叶枸杞瘦肉汤
材料：桑叶10g、枸杞10g、瘦肉100g
做法：桑叶洗净后与枸杞、瘦肉一同入锅炖煮1到2小时即可。
功效：桑叶枸杞瘦肉汤具有疏风散热、清肺润燥、清肝明目的功效，还可以有效促进新陈代谢，为人体补充大量营养物质，有助于延缓衰老、控制血压。
2、桑叶红枣银耳羹
材料：桑叶10g、红枣20g、银耳50g
做法：银耳提前泡发后撕碎，与桑叶、红枣一同炖煮半小时即可。
功效：桑叶红枣银耳羹中含有大量的维生素、胶原蛋白和矿物质，能够有效提高人体抵抗力和免疫力，起到延缓衰老、降低血脂和血压、有效控制血糖的作用。
3、桑叶陈皮猪肺汤
材料：桑叶10g、陈皮10g、猪肺半个
做法：猪肺洗净焯水后切成小条，与桑叶、陈皮一同炖煮2到3小时即可。
功效：桑叶陈皮猪肺汤具有清热降火、润肺止咳、益肝明目的功效，还能够促进胃肠道蠕动，加速新陈代谢，为人体补充大量的维生素、矿物质及蛋白质，对人体健康有很大的益处。
结语：新鲜桑叶怎么吃养生功效最佳呢?其实，可以将新鲜桑叶制成桑叶枸杞瘦肉汤、桑叶红枣银耳羹、桑叶陈皮猪肺汤等食物来食用，能够充分发挥桑叶清热降火的功效和作用。
