每逢佳节胖三斤，过完年之后，很多朋友都长胖了，脸也圆了一圈，因此大家都想减肥。在我们的日常生活当中很多蔬菜都有减肥的功效，今天就给大家介绍一下减肥的最佳水果蔬菜。
减肥最佳水果蔬菜
1、西红柿
西红柿中含有丰富的膳食纤维，它能够促进肠胃的蠕动，从而起到减肥的效果。另外，西红柿还有开胃消食、生津止渴和降压降脂的作用，它里面含有丰富的维生素和微量元素，适量的食用西红柿对人体有一定的好处。
2、黄瓜
黄瓜性凉味甘，它具有一定的美容养颜、清热解毒和减肥的作用，因此黄瓜也是减肥的最佳蔬菜。另外，大家在日常生活当中还可以用黄瓜做蔬菜沙拉，再搭配适量的酸奶，这样黄瓜的味道就十分美味了。
3、生菜
生菜具有减肥瘦身、增强免疫和改善睡眠的作用，因此生菜也有减肥的作用，它里面含有大量的膳食纤维和维生素C，可以促进胃肠的蠕动。另外，生菜也是最适合做蔬菜沙拉的菜，用生菜做成的蔬菜沙拉能起到很好的减肥瘦身的效果。
4、西蓝花
西蓝花中含有丰富的膳食纤维，它能促进胃肠的蠕动，还能预防便秘。用西蓝花做成的蔬菜沙拉不仅能起到降脂减肥的效果，还具有美容养颜和抗衰老的作用。
5、苦瓜
苦瓜具有清热解毒、美容养颜和瘦身的作用，适量的食用苦瓜可以为人体提供多种营养物质。另外，大家也可以将苦瓜做成苦瓜汁，还可以做成蔬菜沙拉，再依据个人口味加入其它东西，这样苦瓜的味道就不会那么苦了。
结语：减肥最佳水果蔬菜，上面这五种蔬菜都有一定的减肥瘦身的功效，大家可以将这些蔬菜榨汁饮用，也可以做成蔬菜沙拉食用，都能起到一定的减肥作用。另外，大家在日常生活中还要经常运动，这样才能起到更好的瘦身效果。
