在日常生活中很多朋友都会遇到胆固醇升高的问题，当胆固醇升高时危害极大，很可能诱发各种心脑血管疾病，其实我们生活中不少食物胆固醇含量都比较高，下面给大家介绍胆固醇高少吃10种食物。
胆固醇高少吃10种食物
1、动物内脏
动物内脏中含有大量的胆固醇，比如猪肝、猪肾和猪脑，这些食物都含有大量的胆固醇，因此胆固醇高的患者应该少吃或者不吃动物内脏。
2、蛋黄
不管是鸡蛋黄，还是鸭蛋黄，都含有较多的胆固醇，而蛋白中没有胆固醇，因此患者多吃蛋黄可能会导致胆固醇的升高。另外，有高血压、高血脂和糖尿病的患者应该少吃蛋黄。
3、鱼子
鱼子是一种高胆固醇的食物，它里面含有的胆固醇比其它食物还要高。对于一些高血脂、高胆固醇和高血压患者来说，应该避免食用鱼子。
4、红肉
红肉就是猪肉、牛肉、羊肉和鸭肉，这些肉类都属于红肉，这些肉类的胆固醇含量也比较高，所以胆固醇高的患者也应该少吃这些红肉。
5、油炸食品
油炸食品中也含有较高的胆固醇，比如炸鸡、汉堡和薯条，这些食物中还含有较多的反式脂肪，食用过多的油炸食品，不仅容易长胖，还容易造成胆固醇的升高。
结语：胆固醇高少吃10种食物，基本就是上面这些食物，除此之外，胆固醇高的患者还不能喝酒，还要少吃奶酪和甜点。另外，患者可以吃一些深海鱼和海带，这些食物有助于患者降低胆固醇。
