阿胶是一味药食同源的中药材，有些朋友购买阿胶喜欢购买纯阿胶，也就是阿胶块。但是买回家之后就开始发愁，不知道怎么食用，那么纯阿胶怎么吃，让我们一起来看看吧。
1、纯阿胶怎么吃
纯阿胶最简单的吃法是先将阿胶捣碎，然后加入黄酒、水和冰糖，浸泡2天，等阿胶完全软化后，在泡阿胶的水中加入适量的黑芝麻、核桃、桂圆等，用大火将水煮沸后改为小火煮1小时，等阿胶完全融化后就可以吃了。
2、阿胶块可以直接吃吗
阿胶块不能直接食用。阿胶块的质地较硬，直接食用不仅会导致阿胶的药效发挥不出来，也会使胃肠道负担加重，从而出现消化不良的情况。阿胶块的主要吃法是捣碎后用开水煮，等阿胶块完全融化之后加入白糖或者蜂蜜食用。
3、阿胶磨成粉的正确吃法
阿胶磨成粉之后可以直接舀一勺放入口中，再喝一口温水一起吞服。也可以与黄芪粉等中药一起熬粥，阿胶粥能够改善四肢无力，还能够使气色看起来更好，并且熬粥更有利于人体的吸收。
4、阿胶片的食用方法
阿胶片可以用水泡软后加入到煎好的中药中一起服用，只是需要注意中药中的药材能否和阿胶一起食用。其次，阿胶片也可以和黑芝麻、核桃、红枣等一起做成阿胶糕来食用。
结语：纯阿胶怎么吃，除了煮水喝，还能够做成阿胶糕、阿胶粥、阿胶茶食用。阿胶是一种滋补的药材，并不适合过量食用，所以在食用时一定要注意阿胶的食用量。
