【方剂】
核桃仁：200克。
荸荠：150克。
老鸭：1只。
鸡泥：100克。
油菜末、葱、姜、盐、蛋清、味精、料酒、玉米粉 （湿）、花生油各适量
【用法】
将老鸭宰杀去毛，开膛去内脏，洗净，用开水烫一下，装入盆内，加入葱、姜、料酒、盐调成糊，再把核桃仁、荸荠剁碎，加入糊内，淋在鸭子膛内肉上。将鸭子放入锅内，用温油炸酥，捞出沥去余油，用刀割成长条块，摆在盘内，四周撒些油菜末即可。
【功效】
补肾固精。
相关推荐
核桃和花生可以一起吃吗，核桃和牛奶能一起吃吗
核桃营养丰富，有着很好的滋补健脑的功效，而牛奶中含有丰富的蛋白质和微量元素，对于身体也有很大的好处，那么核桃和牛奶能一起吃吗? 1、核桃和牛奶能一起吃吗 核桃和牛奶可以一起吃。核桃中的有效成分和牛奶中的有效成分在人体内不会发生化学反应，而且核桃和牛奶一起食用能够为身体
核桃补肾汤，核桃怎么吃最补肾
核桃是一种十分常见的坚果，它不仅风味独特，还具有很强的补肾益精、健脑安神功效，是很多养生人士的挚爱，核桃的吃法有很多，那么核桃怎么吃最补肾呢? 核桃怎么吃最补肾 1、核桃桂圆红枣汤 材料：核桃、桂圆、红枣 做法：核桃、桂圆洗净去皮，红枣洗净去核后一同炖
3种青核桃酒的制法，青核桃怎么泡酒
青核桃一般指的是新鲜的核桃，它与晒干的核桃功效和作用比较类似，但也略有区别，很多养生人士都喜欢用青核桃泡酒饮用，那么青核桃怎么泡酒才能充分发挥滋补功效呢? 青核桃怎么泡酒 1、青核桃枸杞酒 材料：青核桃、枸杞、白酒 做法：青核桃、枸杞洗净后封入白酒中，
核桃能黑发吗，核桃可以补脑吗
中国素来有以形补形的说法，很多人都听说过核桃补脑，原因是因为核桃的形状很像大脑。那么下面就来了解一下，核桃可以补脑吗? 1、核桃可以补脑吗 核桃能够起到补脑的作用。核桃中的锌元素含量丰富，经常食用能够起到提高记忆力的作用，并且核桃中还含有大量亚油酸和DHA，能够增强大
多吃核桃好处多
与扁桃、腰果、并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。富含脂肪酸已被证明能缓解体内炎症，防止心脏病、癌症和关节炎。核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳