草莓鲜嫩汁多诱人，很多人都喜爱吃。一般大家买草莓回家吃也只是图它新鲜可口，没想过它的实际功效。现在小编要将草莓的营养知识跟大家分享一下，看看自己在什么时候吃草莓最佳，把草莓的营养和养生能力发挥到最佳水平。
中医认为，草莓性凉味酸，无毒，具有润肺生津、清热、健脾解酒等功效。
草莓的4大食疗作用如下：
饭前吃草毒缓解胃口不佳
遇积食、胃口不佳时，可在饭前吃草毒60克，每日3次;
、、少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次。
鲜草莓治疗无痰
干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与30克一起隔水炖服，每日3次;
遇干咳、咽喉肿痛、时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯。
草莓调理胃肠道和
现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外，对防治、也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善和治疗、、均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质，对、等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
鲜草莓有助于醒酒
酒后不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;
或病后体弱者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。
