一直以来，开心果都作为一种可口零食为大家所喜爱，但其实它也含有丰富的养分。
日前，美国加洲开心果协会公布了一组数据，按照人体每天所需养分的份量，50颗开心果提供超过人体每日需求量的10%，其中包括食用纤维、维生素B6，维生素B1、磷和铜。这50颗开心果含的食用纤维，比半杯椰菜或所含的更多；脂肪含量为13克，其中饱和脂肪含量仅为1.5克。科学家则认为，每天食用约75颗开心果，作为低饱和脂肪和低胆固醇含量膳食的一部分，将可能降低发生心脏病的机率。同时，开心果中还含有大量的抗氧化叶黄素，对保护眼睛健康有益。
开心果和、及是全球最受欢迎的4种坚食品，其中，开心果因其营养丰富、味道可口和吃法多样化而倍受欢迎，仅2005年中国就进口了4万吨开心果。不过，要让开心果保持新鲜，买回家后的存储方式也很重要。首先要把开心果放在一个冷冻、密封的容器里，或放在冰箱里长期保存；去壳后的开心果要保持脆性，就要烘烤10至15分钟。凡是放在大型容器里的开心果都要定期摇晃以保证新鲜。
：甘寒。能除心下，散节气，下。有降血糖、降血脂、降血压作用。合并的病人可以长期食用。藕：味甘，性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、止血、散瘀醒酒之功效；熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于仍烦渴不止、饥饿、形体型病，兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。：味甘，性凉。归肺、胃经。具有润燥
现如今，人们越来越崇尚健康天然的治疗方法，比如通过饮食来治疗疾病。下面是世界上最流行的九种食疗方法。食疗长期坚持才有用最近常有病人问我，所谓的食疗到底管不管用？大街上到处都是打着药膳旗号的餐馆；报纸上、网络上、电视上也在天天宣传，吃这种食物可以抗癌，吃那种食物可以补充维生素，我们往往虔诚地按图索骥，
据《本草纲目》记载：，味甘微苦而性温，入脾、肺经。具补益强壮，补气固脱，补肺健脾之功效。现代医学认为，能补五脏，有较强的抗、提高机体代谢与免疫功能之效，久服可轻身延年。然而，有9种人不宜服人参。1.健康之人身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策。若多服、过服人参非但无益于健康，而且会招致疾病。尤
鹿茸粉是由鹿茸研磨而成的粉末，主要成分是梅花鹿或马鹿尚未骨化的幼角，它能够温补气血、暖宫驱寒，滋补作用非常强大，那么鹿茸粉怎么吃袪宫寒效果最好呢? 鹿茸粉怎么吃袪宫寒效果最好 1、鹿茸粉红糖水 材料：鹿茸粉、红糖 做法：鹿茸粉与适量红糖一同放入杯中，冲
澳大利亚公司邀请了美国著名教授Penny到澳大利亚Sydney等三座城市进行了“花生营养”为主题的演讲报告。报告了她最近研究成果：花生膳食对心血管疾病的好处。Penny教授是美国宾夕法尼亚州立大学教授，自1979年至今，一直从事花生与心血管疾病关系的研究。1979年，Penny教授发表其里程碑工的著
