一直以来，开心果都作为一种可口零食为大家所喜爱，但其实它也含有丰富的养分。
日前，美国加洲开心果协会公布了一组数据，按照人体每天所需养分的份量，50颗开心果提供超过人体每日需求量的10%，其中包括食用纤维、维生素B6，维生素B1、磷和铜。这50颗开心果含的食用纤维，比半杯椰菜或所含的更多；脂肪含量为13克，其中饱和脂肪含量仅为1.5克。科学家则认为，每天食用约75颗开心果，作为低饱和脂肪和低胆固醇含量膳食的一部分，将可能降低发生心脏病的机率。同时，开心果中还含有大量的抗氧化叶黄素，对保护眼睛健康有益。
开心果和、及是全球最受欢迎的4种坚食品，其中，开心果因其营养丰富、味道可口和吃法多样化而倍受欢迎，仅2005年中国就进口了4万吨开心果。不过，要让开心果保持新鲜，买回家后的存储方式也很重要。首先要把开心果放在一个冷冻、密封的容器里，或放在冰箱里长期保存；去壳后的开心果要保持脆性，就要烘烤10至15分钟。凡是放在大型容器里的开心果都要定期摇晃以保证新鲜。
便秘是一件非常痛苦的事情，调整饮食是治疗便秘的方法之一。黑芝麻是一种很常见的食物，有一定的改善便秘的作用，那么黑芝麻和什么搭配治疗便秘更好呢? 黑芝麻和什么搭配治疗便秘 1、黑芝麻粳米粥 食材：黑芝麻、枸杞、粳米 做法：先将黑芝麻用小火炒香备用，然后将黑芝麻和粳
益母草是一种十分常见的中草药，它具有活血调经、消肿利尿、清热解毒的功效，女性适量食用可以缓解月经不调、痛经闭经等症状，那么益母草怎么吃效果最好呢? 益母草怎么吃效果最好 1、益母草煮鸡蛋 材料：益母草15克、鸡蛋2个 做法：益母草洗净后放入锅中，加入适
“白菘类羔豚，罗土出熊踽。”“菘”就是大。苏东坡的这句诗是说，大白菜的味美不亚于羔羊、。大白菜味甘，平寒无毒，具有医食兼有的特点。“鱼生火，肉生痰，白菜保平安”，或干炒醋熘，或与、水煮，或剁碎包水饺包子，就是随便往咸菜缸里一扔，过段时间捞出来，撒点味精一拌，就是一碟下酒的可口小菜。大白菜营养丰富，不
梨 属科植物梨。品种甚多，中国各地栽培。以肉脆、汁多、味甜者为佳。性味 甘、寒、微酸，无毒。成分 果实含有机酸(为酸、酸，，糖类(椅、蔗糖等，，维生素B、c。功用 润肺，清心，止，消痰水。生梨用为化痰止咳药。[，急性支气管炎]生梨一个，洗净连皮切碎，加烛水服。大生梨1个，切去盖，挖去心，加入3克，仍
冬虫夏草是一种十分名贵的中草药，它具有益肾补虚、填精益髓的功效，与多种食材搭配，能够最大限度地发挥出它的滋补作用，那么冬虫夏草怎么吃壮阳补肾效果最好呢? 冬虫夏草怎么吃壮阳补肾 1、虫草乳鸽汤 材料：虫草、乳鸽、葱姜等辅料 做法：虫草洗净晾干备用，乳鸽
