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颜色食物不同的食疗作用

红色食物食疗作用:

有助于减轻,并且有驱寒作用,可以令神抖擞,增强自信及意志力,使人充满力量。红色蔬果最典型的优势在于它们都是富含天然铁质的食物,例如我们常吃的、等都是患者的天然良药,也适合女性经期失血后的滋补。所以,红色蔬果,女人尽可放心多吃。

营养阅读:每天吃一个的理由

代表食物:

在所有红色的果蔬当中,名声最好的莫过于苹果。西方有One apple a day,keeps the doctors away的说法,因为苹果性情温和,含有各种维生素和微量元素,是所有的水果中最接近完美的一个。另外,红色食物如、红、等还是改善情绪的天然药物,因为红色食品中含有丰富的β素和番茄红素。除此之外,红色蔬果在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,精神振奋,所以,红色食物也是患者的首选。

营养阅读:小小苹果可抗七种疾病

橙色食物食疗作用:

最常见的橙色色素胡素,是强力的抗氧化物质,减少空气污染对人体造成的伤害,并有抗衰老功效。由于橙色接近光谱中红色的一端,所以橙色食物也有振奋作用。

代表食物:柑桔

柑桔果实全身都是宝,其皮、肉、络、核都是正统中药,有理气健胃、止咳平喘的作用。柑桔果实富含的果胶能降血压,甙和芦丁具有强化血管壁、提高毛细血管抵抗能力的作用,从而可以防治和等成人病;柑桔果实中含有的类素、类黄酮、类素等各种抗癌活性物质,对胃肠癌、、等多种癌症有良好的防治作用;此外,柑桔果实对预防成人和也有一定作用。

黄色食物的食疗作用:

黄色的食物能帮助培养正面开朗的心情,增加幽默感,更可以强化消化系统与肝脏,清除血液中的毒素,令皮肤也变得细滑幼嫩。

代表食物:、

黄色食物如和等还是很好的垃圾清理剂,因为玉米和香蕉有强化消化系统与肝脏的功能,同时还能清除血液中的毒素。而且,黄色食物能让人精神集中,所以,建议在精神涣散的夜晚,喝一杯茶就能让思维重新进入状态。

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