海洋之中物产丰富，其中不乏我们男子汉的补品，出鱼虾之外，还参与蚝均可成为滋补的一分子。但请注意，蚝中含有丰富的胆固醇，者慎用。
【材料】适量，梗米或100克。
【制法】将浸透，剖洗干净。切片煮烂后同米煮成粥。
【功用】补肾、益精、养血。对精血亏损、体质虚弱、性机能减退、、肾虚等有疗效。
炖花胶
【材料】10克，19克，杞子10克，花胶75克，2片，2美(去核)，幼盐少许。
【制法】花胶预先浸透发开，切成块状，备用。将已经用清水洗净的、天、杞子、、红枣连同花胶放入炖盅内，加入适量的水，盖上炖盅盖，放入锅中，隔水、温火炖5小时即可取出，加入幼盐调味即可。
【功用】主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、等症。
煎蚝饼
【材料】鲜蚝肉500克，豆粉80克，1个，青15克，熟煮油100克，精盐、酱油、粉适量。
【制法】(1)豆粉加水拌城浆，放入盐、蒜苗末，浇在蚝肉上，拌匀。
(2)平底锅上放猪油烧热，将蚝肉浆平摊在锅底上，打入1只鸡蛋，均匀摊于蚝肉上，等待蚝浆下层酥熟后翻转，添适量猪油，双面煎熟后，加酱油、分等即可上碟。
【功用】益阳补肾
海参鸽蛋汤
【材料】20克，海参150克，红枣4枚(去核)，鸽蛋12个，幼盐少许。
【制法】
(一)海参预先用水发透，去内脏、内壁膜、用水洗干净备用。
(二)鸽蛋先入清水锅中，煮熟，捞出，放入冷水内浸一下，剥去壳，备用。
(三)肉用清水洗干净，切片备用。
(四)红枣四枚，用清水洗干净，去喝，备用。
(五)将以上所有材料一起放入瓦煲中，加入适量清水，中火煲3小时，加入幼盐少许调味。
【功用】对精血亏损、虚劳、、遗精等有疗效。
蚝豉焖
【材料】蚝豉30克(也可用肉代替)，60克，少许。
【制法】
(一)用温水将蚝豉浸发透，韭菜洗净切段。
(二)讲韭菜、蚝豉同入锅内，加适量清水，置火上焖煮熟，调味即可食用。
【功效】滋阴壮阳。
