中医药评价有利水，消痰，清热，。治，胀满、、、痰吼、、暑热烦闷、消渴、泻痢、肿、漏、并解鱼毒、酒毒功用。
主料：500克。
配料：肉200克。
调料：葱，姜，盐，料酒，淀粉，高汤。
制作：冬瓜去皮切长3，宽6公分的片，开水氽过，鱼肉剁茸加盐，料酒调味成馅，2片冬瓜中间包夹馅芯，放盘中，入笼蒸熟，锅放底油，入葱出香，放高汤烧开，匀淀粉芡，淋在冬瓜上。
养生功效：清热解暑，消渴
小贴士：中医药评价冬瓜有利水，消痰，清热，解毒。治水肿，胀满、脚气、淋病、痰吼、咳嗽、暑热烦闷、消渴、泻痢、痈肿、痔漏、并解鱼毒、酒毒功用。
很多朋友都喜欢喝冬瓜排骨汤，它的口味清甜，是一种非常符合大众口味的美味羹汤，但是很多人却不知道它的功效和营养价值，今天我们就来了解一下冬瓜排骨汤的功效和营养价值。 一、冬瓜排骨汤的功效 1.降脂减肥 冬瓜含有很多的膳食纤维，对降血糖和降血脂有一定的作用，并且冬
春节时期很多都会“好吃好喝”的大敞肚皮，但是吃了太多的肉类、油腻食物导致上火、等。这时，很适合配一点去油去火的食物，譬如，对健康很有益处。是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，消肿，清热祛暑，排脓等诸多功效；还可用于暑
我们都知道，尿酸高的人群在饮食要一定要格外谨慎，且一定不能进食高嘌呤的食物。日常生活中很多高尿酸的人群都会选择适当进食冬瓜，那么冬瓜能降尿酸吗? 1、冬瓜能降尿酸吗 冬瓜在一定程度上可起到降尿酸的效果。冬瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用，适当进食后，可加速体内水分的排出
冬瓜是一种非常美味的时蔬，由于其具有清热解毒、降暑润燥、润肠通便的效果，一直深受广大群众的喜爱，但并不是所有人都适合食用冬瓜，那么冬瓜哪些人不能吃呢? 冬瓜哪些人不能吃 1、肾功能不全的人不能吃冬瓜 冬瓜含有丰富的水分，具有利尿除湿、清热解暑的功效，而患有肾炎、肾功能衰
西葫芦是一种常见的时蔬，多用来清炒或煲汤食用，可起到一定的滋补作用，但经常也会听说西葫芦是发物，身体有炎症等急性疾病时，不能进食，那么西葫芦是发物吗? 1、西葫芦是发物吗 西葫芦不是发物。西葫芦含有非常丰富的维生素，以及多种微量元素、大量水分，适当进食可为人体机能提供
