当前位置:第一药 > 养生食谱 > 正文

谷雨养生食谱

谷雨后渐人暮春,雨水明显增多,气温也明显回升。与配伍,对、头风、、等有很好防治效果,尤其对头风、目眩较好。

谷雨后渐人暮春,雨水明显增多,气温也明显回升,与其节气相适应的饮食养生方案如下。

杞杞蛋羹

制作原料:15克,l~2个。

制作方法:将鸡蛋打入碗内加入枸杞调匀,加入少许调味品,隔水炖熟即可。

适宜人群:肝肾不足的、阳瘘、、、目视物昏花、、者。

禁忌:者少食。

《神农本草经》说其“主五内邪气,热中、消渴、周痹,久服坚筋骨”。枸杞为之品,既补阳,又滋阴,能益肾养精,平肝明目,凡肝肾不足之人,常食之效果好。加之鸡蛋营养价值高,养阴润燥好,对于老幼及产妇尤宜。

炖鸭

制作原料:10根,鸭1只,、盐等调味品适量。

制作方法:先将鸭宰杀干净,然后将冬虫夏草、姜及其他调味品放入鸭肚内,用线扎紧,隔水炖一小时左右。

适宜人群:适用于肺之久咳、虚喘、、、老年或老年弱等。还可用于之、遗精、腰膝酸软者。

禁忌:鸭性凉,脾胃阳虚者忌食。

冬虫夏草其味甘,性平,归肾、肺经。冬虫夏草既补阴又补阳,人肾经补肾助阳, 入肺经补肺阴、止血化痰。《本草汇》说其“滋阴除蒸,化虚痰”。《本草从新》说其“甘平,保肺益肾,止血化痰,已劳嗽”。《药性考》提到其“秘精益气,专补命门”。鸭味甘,性凉,归脾、肾、肺经。

制作原料:15克,500克,、盐等调味品适量。

制作方法:将切成薄片,用淀粉、姜、盐等腌一下,先用水煮半.时,然后与腌好的猪肝隔水同炖,炖10分钟左右即可。

适宜人群:适用于症、、视力减退、、眼目昏花及气血不足三面色萎黄、、、者。

禁忌:者、者少食。

猪肝味甘、苦,性温,归肝经。猪肝所含维生素A较多,对于夜盲症有很好的防治效果。玄参味苦、甘、咸,性寒,归肺、胃、肾经。玄参功在滋阴还可软坚。本炖品既补血,又凉血滋阴,宜于春季食用。

制作原料作:猪脑1个,10~5克,生姜、盐等调味品适量。

制作方法:将天麻洗净,与猪脑同放入炖盅内,加入水、适量调味品,隔水炖一小时左右即可。

适宜人群:适用于头痛、头风、偏头痛、高血压、、、、拘挛及小儿者。

天麻为兰科多年本植物天麻的块茎,其味甘、性平,归肝经。天麻专人肝经,能平降肝阳、熄风止痉、祛风通络。《开宝本草》说其“主诸风湿痹,四肢拘挛,小儿风痫惊气,利腰膝,强筋力”。猪脑味甘,性寒。主要功效是补脑养脑。猪脑与天麻配伍,对头痛、头风、偏头痛、高血压等有很好防治效果,尤其对头风、目眩较好。

相关推荐

调理肠胃的三道食谱,肠胃不好经常拉肚子怎么调理

调理肠胃的三道食谱,肠胃不好经常拉肚子怎么调理

现在有很多人因为生活和饮食的习惯不好,进而导致肠胃不好,这样的后果就是经常拉肚子,对生活造成了很大的困扰。那么肠胃不好经常拉肚子怎么调理呢? 肠胃不好经常拉肚子怎么调理 1、南瓜小米粥 食材:南瓜50克,小米200克,大米200克 做法:先将大米和小米

女性湿气过重的四大调理食谱,女性湿气太重怎么调理

女性湿气过重的四大调理食谱,女性湿气太重怎么调理

女性湿气太重可能会出现全身疲乏无力、头晕脑胀、肢体困重、脘腹胀满、食欲减退、舌苔厚腻等症,对个人健康会造成很大影响,那么女性湿气太重怎么调理呢? 女性湿气太重怎么调理 1、赤小豆薏米红枣粥 食材:赤小豆、薏米、红枣、百合 做法:食材清洗干净后,放入锅中

黑枸杞的最佳滋补食谱,黑枸杞怎么吃效果好

黑枸杞的最佳滋补食谱,黑枸杞怎么吃效果好

黑枸杞是一种滋补功效强大的食物,具有滋阴润肺、补气健脾、滋补肝肾、益精填髓的功效,还可以延缓衰老、美容养颜,非常适合日常食用,那么黑枸杞怎么吃效果好呢? 黑枸杞怎么吃效果好 1、黑枸杞桂圆茶 材料:黑枸杞10克、桂圆肉10克 做法:黑枸杞、桂圆洗净后放

补脑健脑食谱,高三吃什么补脑增强记忆力

补脑健脑食谱,高三吃什么补脑增强记忆力

高三学生学习压力较大,用脑很频繁,很容易造成用脑过度,这个时候就需要食用一些健脑补脑的食物来增强记忆力,那么高三吃什么补脑增强记忆力呢? 高三吃什么补脑增强记忆力 1、天麻鱼头汤 食材:天麻10克,鱼头1个 做法:先将鱼头放入锅中去腥,然后与天麻一起放

7种最省钱的增肌食谱,穷人增肌简易食谱

7种最省钱的增肌食谱,穷人增肌简易食谱

随着人们审美意识的提高,健康有活力、肌肉匀称的身体也成为了大多数年轻人的追求,但很多年轻人的经济状况并不是很好。下面就为大家带来穷人增肌简易食谱,帮助大家在尽可能降低成本的情况下达到减脂增肌的目的。 穷人增肌简易食谱 1.鸡胸三明治 鸡胸肉洗净切成2厘米左右的厚片,腌制

中药大全

最新发布中医中药网站

点赞最多

朱良春-国医大师

朱良春,男,生于1917年8月,江苏镇江市人。经验颇丰,名驰南北,蜚声海外。早年拜孟河御医世家马惠卿先生为师。继学于苏州国医专科学校,并于1938年毕业于上海中国医学院,师从章次公先生,深得其传,从医

倪海厦个人介绍

倪海厦个人资料及简介倪海厦院长1954年生于台北,祖籍浙江瑞安,毕业于东吴大学政治系。曾任美国汉唐中医学院院长与加州中医药大学博士指导教授。倪海厦医师毕生致力于传承与发扬中医经方,运用网页诊疗日志与文

郭生白生化汤配方

郭生白出身于中医名医世家,是第四代传人,从事中医临床60余年,通读中医经典著作,极为重视中医辨证论治,功底深厚,医术精湛,临床疗效卓著,颇得世人赞誉。郭老博采众家之长,勤求古训,潜心研究,结合多年临床

张学文-首届国医大师

张学文,男,生于1935年10月,陕西汉中人,汉族。出生于中医世家,教授、主任医师,博士研究生导师、首届国医大师、中医急症高手。陕西中医药大学名誉校长,首批全国老中医药专家学术经验继承指导老师,国务院

林巧稚简介

林巧稚(1901年12月23日-1983年4月22日),福建厦门人,医学家。她在胎儿宫内呼吸、女性盆腔疾病、妇科肿瘤、新生儿溶血症等方面的研究做出了贡献,是中国妇产科学的主要开拓者、奠基人之一。林巧稚

王琦-中国工程院院士国医大师王琦教授个人资料

王琦中医学家,中国工程院院士,北京中医药大学终身教授、主任医师、研究员、博士生导师 ,北京中医药大学国家中医体质与治未病研究院院长。第二批全国名老中医药专家,第二届国医大师。王琦个人资料王琦, 是江苏

熊继柏-国医大师

熊继柏, 男,1942年出生,湖南石门县人。国医大师,国家级名中医,广州中医药大学博士生导师,香港浸会大学荣誉教授、湖南中医药大学教授,研究生导师,湖南中医药大学第一附属医院特聘中医学术顾问。中医临床

石学敏-著名中医针灸学专家

石学敏创立的“醒脑开窍”针刺法治疗中风病取得显著疗效,相关研究获国家科技进步三等奖。创建的针灸科床位600张,日均门诊量2000余人次,治疗病种100余种。在全国建48个临床分中心,培养师承人员30余

路志正国医大师

路志正毕生从事风湿病、心肺疾病、中医疑难病临床科研教学工作,另擅长脾胃病、代谢性疾病、风湿病、心脑血管病、呼吸系疾病、心身疾病、眩晕、不寐、萎缩性胃炎、干燥症、白塞氏病、胸痹、痛风、糖尿病等诊治。路志

陈彤云国医大师

    她应用脏腑辨证理论治疗损美性皮肤病,辨证与辨病结合,倡导中西医结合,继承和创新,改进剂型。完善痤疮病多以“热邪致病”的理论体系;提出黄褐斑“斑皆瘀也,有斑必有瘀,久病必瘀,