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好喝又营养的银耳汤做法,银耳怎么做汤好喝又营养

银耳是比较常见的滋补佳品,素有菌中之冠的美称,深受老少群众的喜爱。日常生活中,银耳最常见的食用方法是煲汤,那么银耳怎么做汤好喝又营养呢?

银耳怎么做汤好喝又营养

1、山药银耳汤

好喝又营养的银耳汤做法,银耳怎么做汤好喝又营养

食材:淮山药、银耳、老冰糖、红枣

做法:所有食材处理干净后,放入锅中,加水煮熟。

功效:具有健脾养胃、美容养颜、利尿除湿的功效,可改善肢体水肿、脾胃虚弱所致的食欲不佳等症。

2、莲子银耳汤

食材:莲子、银耳、冰糖、大枣

做法:所有食材处理干净后,放入锅中,小火慢煮一小时。

功效:具有润肺生津、补脾益肾的功效,可改善肺阴虚所致的口干舌燥、咳嗽咳痰、咽喉肿痛等症。

3、百合银耳汤

食材:新鲜百合、银耳、冰糖、枸杞

做法:所有食材处理干净后,放入锅中,加水,小火慢煮半小时。

功效:具有清火降燥、润肺安神、补血益气的功效,可改善体质阴虚所致的烦躁不安、心绪不宁等症。

4、银耳雪梨汤

食材:银耳、雪梨、冰糖、百合

做法:所有食材处理干净后,放入炖盅中,加水煮二十分钟。

功效:具有润肺降燥、滋阴安神的功效,可有效改善肺热所致的咳嗽、咽喉肿痛、咳痰咳喘等症。

结语:银耳怎么做汤好喝又营养?好喝又营养的银耳汤做法有很多,如山药银耳汤、莲子银耳汤、百合银耳汤、银耳雪梨汤等,大家可以根据自身喜好,搭配其它食材煲汤饮用。

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