奥运如火如荼地进行中，不少人在给奥运健将鼓舞加油时一边痛饮冰镇冷饮，其实，可以来杯清凉消暑茶代替，既解渴又健康。南京市中医院金陵名医馆教授张钟爱给市民提供一些夏季“清凉消暑茶”。
花茶
6克，花茶3克，鲜100克。取水1000毫升煎汤煮沸，薄荷用纱布包煎5分钟，过滤即成。本方甘淡清凉，生津止渴，提神醒脑，对暑热伤气耗液而津乏、心胸烦闷者适用，还适用于咽喉痛痒、等症。
三鲜茶
鲜、、鲜薄荷各50克，少许，加水足量煎煮10分钟，过滤，加，冷后。清热祛暑，生津止渴，清凉。长期饮用可降胆固醇和降血压。
茶
红枣、各100克，红茶10克，加足水共煮，冷后当茶饮。清热降暑，补气补血，健脾利湿，可长期应用。
茶
淡10克，茅根30克，绿5克，共放入热水瓶中，注入沸水15分钟即成。清热利，可防暑热症。
、鲜、芦根各20克，放入锅内加水500毫升，煎煮15分钟，去渣滤汁，趁热放入少许和即可饮用。清热生津，止咳平喘，适用于发嗽、黏稠、口渴津少等，也为清暑之佳品。
玄麦甘桔茶
、各10克，、各5克，切粗末，开水冲泡后代茶饮。润肺生津、止咳化痰，适用于肺阴不足、喉痒无痰、口渴咽干等。
参斛茶
15克，10克，5克，上药切粗末，用开水冲泡代茶饮。益气生津，养阴止汗，适用于热病伤阴之口舌干燥、胃脘作痛、纳少、舌光少苔及老年短、等，为夏季常饮佳品。
