腊八粥就是“杂粮粥”，各种杂粮营养相辅相成，多种一起小火熬粥，对消化功能弱的老年人有好处。不但省钱，还很营养。
日常生活中，如何将食物合理搭配，才能起到营养最大化的作用？
腊八粥就是“杂粮粥”，各种杂粮营养相辅相成，多种谷类一起小火熬粥，对消化功能弱的老年人有好处。不但省钱，还很营养。
与椒也是不错的搭配，青椒维生素C含量很高，有利人体对中铁的吸收。可在午饭时准备这道菜，不但补充了铁，也为下午的维生素C流失做一些准备。
要和肉一起炖，胡中素是人体容易缺少的营养元素，也是一种脂溶性营养元素，肉中脂肪可促进人体对胡萝卜素的吸收。这道菜营养全面，可常食。
和鱼是最佳搭档，鱼中含有的维生素D可以将人体对中钙的吸收率提高20几倍，给发育成长期的孩子多吃鱼炖豆腐补钙是最好不过的选择；豆腐还可以跟萝卜一起搭配吃，豆腐属于植物蛋白，多食会引起，而萝卜能促进消化，若与豆腐同食，有助于豆腐营养被人体吸收。而且这两种食物价格便宜，营养充足，非常适合家庭的餐桌。
芹菜是一个低脂高纤维素的蔬菜，养生价值特别高，它富含维生素B1、B2、B6以及维生素C、维生素E、维生素K及胡萝卜素等多种维生素，而且还含有钙、铁、镁、锌等多种矿物质。经常吃点芹菜是有利于健康的，可以帮助我们更有效地控制血压和血脂。 芹菜的最佳搭配是豆制品，比如说豆干、豆皮、豆腐等
在现代人的饮食结构中，多吃素食好处多多，特别是多吃素食中蔬菜。因为蔬菜含有人体不可缺乏的营养素，多吃蔬菜对身体健康很有帮助。但很多人受到传统习惯的影响，把蔬菜最营养的部分舍弃了，这实在是可惜了。因此本文要倡导大家通吃的蔬菜如下：第一，。芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷
市场上那些新鲜诱人的草莓是很多人的最爱。草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的、或的10倍，维生素C除了可以预防坏血病外，对、、、脑溢血、、等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗和有一
孕妇由于妊娠期激素水平的变化，以及子宫增大压迫内脏，往往会出现食欲不佳的情况，这时可以适当进食粥类改善食欲，那么孕妇吃什么粥好呢?下面就为大家介绍几种孕妇营养粥的不同做法。 孕妇吃什么粥好 1、鸡汤小米粥 食材：乌鸡、桂圆、枸杞、小米、少许料酒、葱姜蒜 做法：桂
米面是我国人民的主粮，每天需要的热量及营养大部分都是从中获取。由于我国地域气候上的差别，长期以来形成了“南米北面”饮食习惯，其实，就营养物质的摄取来说，偏食米或面的习惯都是不科学的。米与面在碳水化合物的含量以及所产生的能量上几乎相差无几，但米中脂肪含量明显高于面，这种富含不饱和脂肪酸的植物油使大米吃
