活到天年是大多数人的渴求，国际上公认基因遗传、地理与生活环境、社会背景、饮食习惯是长寿的四大关键因素。现在世界上着名的五大长寿乡：格鲁吉亚的外高加索、巴基斯坦的罕萨、厄瓜多尔的比尔卡班巴、中国新疆的和田和中国广西的巴马。
这五大长寿乡的老人之所以能够活到天年，除了遗传、环境等因素外，促进他们健康的一个非常重要的原因是：饮食清淡、合理，营养均衡。
他们的饮食有四大特点
1、不饱食
一般人日均摄入热量标准是2400千卡，他们每人每天仅摄入1640千卡，相当于一般人每天摄入热量的74.5%。
2、荤素搭配合理
这五个地方中，两处以作为主食，三处以粗粉搭配类、豆类等杂粮为主食，充分发挥了蛋白质的互补作用。有四个地方的人都喝牛、羊奶，吃少量牛、，常吃蛋类、，蛋白质摄入量较适当，并以素食为主，荤食为辅。
3清淡饮食
吃、盐、糖偏低，以植物油烹调为主，吃动物脂肪少。这就大大降低了、、和癌症的发病率。
4、常吃蔬菜、水果及其他有保健作用的食物
像外高加索的老人常年喝酸奶，吃大量，吃、、等，百岁以上的老人每天吃水果量大于1千克者有96.76%，一年食用6个月以上者占有91.09%。
气候干燥，儿秘发病率较高。小儿腹部胀满、、面红唇红、等也可能提示孩子了。便秘时不能常用开塞露、头通便，养成习惯，会导致孩子正常排便反射消失。主要表现为不能按时大便或大便干燥、排便不畅。如小儿经常或长期出现便秘或大便干燥，会导致或。影响孩子消化功能，使，造成。小儿便秘多与生活习惯不良，造成食积有关。一
每到炎热季节，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出现倦怠、胃脘不舒等症状，有的发生胃肠道疾患。因此，炎热季节必须讲究饮食调节，采取相应的对策。加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些、，以及啤酒、茶水、、可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提
(1)供给优质蛋白质：患者蛋白质的最低需要量为每日0.5克/公斤体重，其中优质蛋白占50%以上，只有这样才能维持身体各器官的生理功能。当病人肾功能处在早、中期损害阶段，即肾小球滤过率(GFR)>25毫升/分钟左右时，蛋白摄入每日每公斤体重为0.6克左右比较适宜，同时必须补足热量。近年，有人还主
制怒剂：。泡茶时放入几朵，饮之即可顺气，也可以单泡玫瑰花饮用。怒：缺乏B族维生素会使人脾气暴躁、、，维生素B3缺乏与、有关，维生素B6的不足则导致思维能力下降。制怒剂：玫瑰花。泡茶时放入几朵玫瑰花，饮之即可顺气，也可以单泡玫瑰花饮用。疑：希望过高，过度疑虑和忧思之人多是苍白、瘦弱的，主要是能量、蛋白
常食药粥：①：用鲜120g切碎，同100g煮粥食用。②：连根90g切碎，同100g煮粥食用。③：30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入再煮一会儿食用。④：用鲜一张煎汤代水，同粳米100g煮粥经常食用。⑤：用粉30g，粳米100g同煮为粥，作为早餐食用。药膳验