我国普通成年人每日的蛋白质需求量，是每公斤体重乘以0.8到1克。对于青少年儿童、运动员或者是健身人群来说，他们的蛋白质需求量可能会更高一些。比如说健身人群的蛋白质需求量，每日达到了每公斤体重乘以2到2.5克。
以60公斤标准体重的成年人来说，他的蛋白质需求量是每天50到60克。按照食物的蛋白质含量来说，他需要吃6个鸡蛋，或2000毫升牛奶，或300克猪瘦肉，才能满足蛋白质的需求。但是我们不可能只吃某一种单一的食物，这样对于营养素的摄入也是不均衡的。
想要吃够蛋白质，不仅要看量，而且要看氨基酸的种类。我们推荐以多种食物搭配的方式来均衡摄入营养素，比如说豆制品、鱼肉、鸡蛋、牛奶等多种蛋白质食物一起摄入，才能保证摄取到足够的优质蛋白，并保证足够的蛋白质摄取量。
常食药粥：①：用鲜120g切碎，同100g煮粥食用。②：连根90g切碎，同100g煮粥食用。③：30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入再煮一会儿食用。④：用鲜一张煎汤代水，同粳米100g煮粥经常食用。⑤：用粉30g，粳米100g同煮为粥，作为早餐食用。药膳验
自汗多属于气虚不固，治疗上宜补虚敛汗。如果患者出现汗出恶风，动则加重，易于，体倦，面色少华，等症状，中成药可以进用、贞芪扶正胶囊。汤药可以选用：15g 白 术10g 防 风10g10g10g 20g水煎服，每日2次。饮食疗法可用瘦50g，浮30g, 30g。瘦洗净切块，加人与黑豆煮熟，吃肉和豆，喝汤
食管是食物由口咀嚼后到胃的通道，它没有特殊的消化吸收功能。食管的管壁是由富有弹性的平滑肌构成，由内到外分为粘膜上皮、粘膜下层、肌肉层，通过平滑肌的蠕动收缩将食物送至胃内。食管腔最里面的一层是粘膜上皮层，既薄又软，直接同食物接触，因此最容易受到各种食物的刺激，如果过于粗糙、过于热烫的食物在通过食管接触
哪些是夏季最佳饮食？南京市卫生监督所的营养专家接受记者采访时表示，食醋、、、番茄汤、维生素Ｅ分别是各自领域的最佳饮食，夏季食用，对人的健康大有裨益。一、食醋是最佳调味品。营养专家认为，盛夏出汗多，多吃点醋能提高胃酸浓度，增进食欲并促进消化液的分泌。此外，夏天人易，醋酸具有促进新陈代谢功效，可以帮助人
健康状态下适当忌口对于增强体质、预防疾病有积极的意义;疾病状态下注意饮食禁忌，又能够促进疾病的康复。饮食禁忌俗称“忌口”， 一般是指患病期间忌食某些食物，如果吃了这些东西就会对疾病的恢复和健康不利。张仲景在《金匮要略》中强调饮食应有所禁忌，说：“所食之味，有与病相宜，有与身为害， 若得宜则宜体，害则