细菌性占各类食物中毒首位，夏季是高发季节，是因食用了含大量细菌和被细菌污染的食物后发生的急性中毒性疾病。一般在进食后半小时至24小时内发病，会出现、、、、排等症状，并伴有神经系统症状，如、怕冷、、瞳孔散大、视力模糊及吞咽、说话和。者，可造成、、而危及生命。一旦出现中毒症状，必须立即到医院就诊。
米饭、熟肉制品等放置4小时以上就应彻底加热后食用；袋装奶尽量选择小包装，一次饮用完。预防食物中毒发生，还要做好厨房餐具的卫生消毒；要将生、熟食品分开；动物性食品应煮熟、煮透再吃；隔餐剩菜、剩饭再食前应充分加热；一般不要自行制作发酵豆、面制品，对销售的发酵豆、面制品，食前应蒸气消毒30分钟或油炒、熟透后方可食用；腌腊食品及家庭自制的瓶装食物应煮沸6－10分钟后方可食用；水产品宜用饱和盐水浸渍保藏，食前用凉开水反复冲洗干净，并加醋调味、杀菌，不要过夜食用。
食物中毒如不能在短时间内送到医院，可先采取措施自救。如对进食后不久即中毒者，如未呕吐，则应催吐。如果中毒者能饮水，应让其多喝些盐水、糖茶和汽水。如果发现中毒者有休克症状，应让患者平卧，双下肢尽量抬高，以增加重要脏器的血液循环量。
肾虚可能会引起腰膝酸软、手脚冰凉、四肢不温等现象，甚至会对肾功能等造成严重影响，那么发生肾虚后，从日常饮食来说，肾虚要怎么补呢? 肾虚怎么补 1、党参黄芪大骨汤 食材：党参、黄芪、大骨、少数料酒、葱姜蒜 做法：党参、黄芪洗净、沥水备用。大骨切开后，焯水
人参一直有百草之王的称号，有很好的大补元气、补脾益肺、生津安神的功效，是一味非常滋补的中药材。单凭人参虽然不补肾，但是配合一些中药材就有很好的补肾效果，那么人参怎么吃补肾效果好呢? 人参怎么吃补肾效果好 1、人参枸杞酒 食材：人参20克，枸杞25克，黑枸杞25
膳食与心血管病的形成和发展有密切关系。传染病是病从口入，心血管病也可以说是病从口入。旧中国的问题在于营养不足，当前的问题是许多人营养偏高，膳食平衡代谢失调是的主要根源。从幼少年代开始，人要养成良好的膳食习惯，要吃饱、吃好、吃得科学，但不可饮食无度，当然也不必要机械执行清规戒律。食量因年龄和劳动强度不
现在有很多人因为生活和饮食的习惯不好，进而导致肠胃不好，这样的后果就是经常拉肚子，对生活造成了很大的困扰。那么肠胃不好经常拉肚子怎么调理呢? 肠胃不好经常拉肚子怎么调理 1、南瓜小米粥 食材：南瓜50克，小米200克，大米200克 做法：先将大米和小米
枸杞是一种药食同源的食物，药用价值和保健价值都非常好，同时枸杞也具有很好的养肝护肝的作用，那么枸杞怎么吃护肝效果最好呢? 枸杞怎么吃护肝效果最好 1、枸杞桑叶茶 食材：绿茶3克，桑叶6克，枸杞12克 做法：将以上三种材料一起放入杯中，然后加入适量热水，
