有些人十分注意饭后保健，其实很多保健措施在饭后施行并不科学，而如果把这些保健方法从饭后移到饭前，效果会更好。
运动
在吃饭前，人体处于空腹状态，脂肪细胞内尚无新的脂肪酸进入，运动能将其“动员”出来化为热量而消耗掉。饭前1小时快步走或慢跑，持续30至45分钟，效果比饭后运动要好得多。
吃水果
饭后吃水果会被先吃下去的食物阻滞于胃中，产生发酵反应甚至腐败，使人出现胀气、等症状，给消化功能带来不良影响。如果将吃水果的时间提至饭前，对人体免疫系统很有益处，而饭后吃水果则没有这种功效。
午睡
人进餐后血液涌向肠道，帮助消化食物，致使流向大脑和四肢的血液减少，大脑和肢体便得不到足够的氧气与养分供给，乳酸等代谢产物也无法及时排出，易引起的症状。此时，不宜马上午睡。而如果改成饭前睡觉，先吃点水果或喝杯牛奶后上床午睡30分钟到1小时，然后再进午餐，能更有效消除。
喝汤
许多人习惯吃完饭再喝汤，但其实饭前喝汤可以给口腔、食管、胃、肠等食物的必经之道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，以减少硬食物对消化道黏膜的刺激。
有“菌中之冠”的美誉。它既是营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。可以滋阴润肺，但与此同时它的粘性较大，使人体的痰不容易咳出。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。天冷进补是不是非得昂贵的补品不可呢？并非如此。要知道，每种食物都有它的特性，就像是白色的食物如银耳、、等常见的食材中，有很多我们所不了解的特性。
根具有清热、、止咳等功效。治伤风用大白菜根3个，洗净切片，加鲜3片，煎汤趁热喝下，盖被出汗即可，治用大白菜根3个，30克，水煎，1日3次分服。根有清热、利水、降压等作用。用芹菜根50~100克、30克、水煎服，可治。用芹菜根90克、9克，以水煎服，治。将50克芹菜根洗净切碎炒蛋，每日吃2次，治。将芹
饮食养生作为《内经》养生理论体系的重要组成部分，蕴含有大量深刻精辟的养生学原理，深入研究其科学内涵，具有重要的实践价值和深远的理论意义。结合体质 辨证选食《内经》花费了大量的笔墨，从生理、病理等多个角度，对因人选食的原则和方法进行了分析和描述。《素问・藏气法时论》根据脏腑的生理功能和生理特点论述了对
中医认为补肾益精，滋养筋脉，止血，散瘀，消肿功用。治肾虚滑精，痉，吐血，血崩，出血，；下面介绍给大家以为主料的三鲜的做法。主料：水发鱼鳔200克。配料：单县150克，冬笋150克，水发50克，青椒各半个。调料：盐，料酒，高汤，淀粉。制作：用清水反复清洗，切丝挂浆，鱼鳔、冬笋、青红柿椒切丝。羊肉丝温油
食粥养生由来久，神仙皇帝也嗜粥。慢煮锅中米和水，五谷杂粮求长寿。粥对中国人是最熟悉的食物，源远流长。清朝道光皇帝就有“谷粟为粥合豆煮”来赞美粥的诗句。相传清朝康熙皇帝在滦平打猎迷路，饥饿难耐，在山沟里遇到农家，喝了香喷喷的粥，龙颜大悦以后把粥引进了御膳房。现在喝粥早已不是单单为了裹腹，除了养生健身治