银耳有着很好的滋补作用，能够延年益寿、润肺润肤、润肠通便、美容养颜。银耳中的营养价值丰富，熬汤或煮粥都是不错的做法，那么银耳怎么吃效果最好呢?
银耳怎么吃效果最好
1、枸杞银耳粥
食材：枸杞、银耳、粳米
做法：先将适量银耳放入清水中泡发，然后将粳米淘洗干净以后和银耳一起放入锅中煮粥，大火煮开后改为小火煮60分钟，最后放入枸杞再煮10分钟即可。
功效：枸杞银耳粥能够提高肝脏的解毒能力，并且还能够增强人体的抵抗力，提高抗病能力。
2、绿豆银耳粥
食材：绿豆、银耳、大米
做法：先将绿豆和银耳一起放入水中浸泡。然后将银耳放入锅中加适量清水，等大火煮沸后加入绿豆和大米，等绿豆和银耳软烂以后即可。
功效：雪梨银耳汤除了能够补充人体需要的营养以外，还有很好的滋阴润肺的功效，对于肺热咳嗽等病症有很好的改善作用。
3、百合银耳粥
食材：百合，银耳，大米
做法：将银耳和枸杞一起放入水中浸泡好，然后将百合、银耳和大米一起放入锅中煮粥，大火降水煮开后改为小火煮40分钟，最后加入枸杞再煮10分钟即可。
功效：百合银耳粥能够清火润肺、养心安神，还有强身健体的作用。
结语：银耳怎么吃效果最好，莲子按照以上方法使用都有很好的滋补身体的作用，银耳中含有丰富的维生素和微量元素，能够帮助身体发育，并且也可以增强身体的免疫力。
