是大众喜爱的药食两用佳品。盛夏季节人们常食之以预防或作为保健食品。其实，夏季食用也要辨证。
其一，绿豆味甘，性寒，入心经胃经，具有清热、消暑之功能。对于治疗肿疮毒、暑热烦渴、腮腺炎、、复发性口疮等属于火热炽盛者，均有较好的疗效。也可用于救治。
其二，绿豆性寒，所以，、心气不足、慢性肠炎、及病后体弱者，均不宜食用。
其三，绿豆是一种低脂高营养食品，有很多制成品或半成品。对于食物中毒或接触有害物质、有害气体者有防治作用；对、高血压患者有一定的辅助治疗效果，但过量食用可能使人有饱胀闷气等不适感，尤其是用补益药物时更应避免与绿豆制品合用。
在夏季，很多人都喜欢在家煮绿豆汤喝。绿豆汤能够清热解暑、利水消肿，对于人体有很多的好处，那么对于想要养生保健的朋友来说，绿豆汤可以天天喝吗? 1、绿豆汤可以天天喝吗 绿豆汤不能天天喝。绿豆汤有清热解毒、利水消肿的作用，但是是一种寒凉性食物。如果天天喝绿豆汤，那么就有可
性凉，味甘，对热肿、热渴、热痢、疽、痘毒、等也有一定的疗效。而色泽绿色的汤，最。取一只不锈钢锅，加水煮沸后放入，盖上锅盖。虽然已经入秋，但是“秋老虎”的威力不可小觑，很多人就出现了各种各样的“上火”症状。上火之后很多人选择解毒片、、来“灭火”，但是药三分毒，虽然是中成药但是也有禁忌，小儿、孕妇、年老
很多人在食用绿豆之前会将绿豆用清水浸泡，如果浸泡时间过长，绿豆就有可能出现发芽的情况。那么有些朋友看到发芽的绿豆就会担心，绿豆发芽了还能吃吗? 1、绿豆发芽了还能吃吗 绿豆发芽以后可以继续食用。发芽的绿豆营养价值更高，其中含有的营养物质能够有效补充身体需要的营养物质，
【方剂】 绿豆：50克。 绿茶：5克。 冰糖：15克。 【用法】 绿豆洗净，捣碎，同茶、糖放入碗内，用开水冲沏，泡20分钟左右。代茶饮用。 【功效】 清热解毒。治流行性感冒，症见咽痛、热咳。也可用于预防流感。
绿豆、番茄和芒果都是夏季很常见的食物，且含有多种营养元素，适当进食可为身体补充多种所需的微量元素，但绿豆和番茄能一起吃吗?芒果和番茄能一起吃吗? 1、绿豆和番茄能一起吃吗 番茄和绿豆能一起吃，但要注意控制量。两者同时进食可起到清热解毒、凉血润燥的作用，但它们都属于寒凉
