是大众喜爱的药食两用佳品。盛夏季节人们常食之以预防或作为保健食品。其实，夏季食用也要辨证。
其一，绿豆味甘，性寒，入心经胃经，具有清热、消暑之功能。对于治疗肿疮毒、暑热烦渴、腮腺炎、、复发性口疮等属于火热炽盛者，均有较好的疗效。也可用于救治。
其二，绿豆性寒，所以，、心气不足、慢性肠炎、及病后体弱者，均不宜食用。
其三，绿豆是一种低脂高营养食品，有很多制成品或半成品。对于食物中毒或接触有害物质、有害气体者有防治作用；对、高血压患者有一定的辅助治疗效果，但过量食用可能使人有饱胀闷气等不适感，尤其是用补益药物时更应避免与绿豆制品合用。
绿豆汤具有清热解毒、降火润燥的作用，是夏季常见的解暑佳品，深受广大群众的喜爱，但怎样煮绿豆汤解毒效果最佳呢?下面就简单为大家介绍绿豆解毒效果最好的四大食疗方。 怎样煮绿豆汤解毒效果最佳 1、绿豆柠檬羹 食材：绿豆、新鲜柠檬 做法：绿豆泡发后，加水焖煮四
绿豆的营养是非常丰富的，日常生活中可做绿豆粥、绿豆排骨汤等，适当进食对肝脏的补益效果是非常明显的，那么吃绿豆对肝脏有什么好处呢?绿豆汤能治慢性肝病吗? 1、吃绿豆对肝脏有什么好处 绿豆具有解毒作用，适当进食可促进肝脏排毒功能，能预防和缓解食物或药物中毒。其次，绿豆的营
【方剂】 绿豆：60克。 老陈醋：适量。 【用法】 绿豆用文火略炒，研末，用陈醋调成糊状。敷于患处，3天换药1次。药膏在用时调配，不能久存，以免影响效力。一般敷药10周可愈。 【功效】 清热解毒，收敛愈合，治臁疮（即小腿溃疡）。
绿豆含有丰富的维生素、矿物质、大豆蛋白、氨基酸等多种微量元素，适当进食可起到强身健体、提高免疫力的作用。那么绿豆能降血压吗?绿豆能降血糖吗? 1、绿豆能降血压吗 绿豆能够降血压。绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效，高血压人群适当饮用绿豆汤能够加速血液流动速度，缓解血液对
能解渴、祛暑、纳凉、败火、清热、、润喉，被称为“济世良汤”。进入盛夏，一般人家总要熬些汤喝。将洗净泡发，放水中猛火煮。北方夏天有三大舒畅：摇蒲扇、睡凉席、喝绿豆汤。随着电风扇和空调的普及，蒲扇这种带有古朴和乡土气息的纳凉物件逐渐被淡忘；凉席也只有到了晚间才用；惟有绿豆汤可以随时随地喝。绿豆汤能解渴、
