滋阴材料：3克，250克，、各12克，15克，白8克。做法：把、和放入药袋中，加适量水熬煮约40分，汤汁备用。之后将放入锅内，加水浸泡一小时，开大火煮滚，转为小火，煮10分钟后，熄火焖约一小时。
1、滋阴粥
材料：沙参3克，250克，玉竹、麦冬各12克，红豆15克，8克。
做法：把沙参、玉竹和麦冬放入药袋中，加适量水熬煮约40分，汤汁备用。之后将红豆放入锅内，加水浸泡一小时，开大火煮滚，转为小火，煮10分钟后，熄火焖约一小时。药汤开大火，加入红豆、山药、耳及适量糖，煮滚后转为小火，熄火后焖约20分钟。
功效：可滋阴清热，益气养血，改善疲倦少气、少痰、、多汗、排便干结等症状。
2、参芪
材料：、各15克，山药半斤，50克。
做法：把、洗净，加5碗水煮约一小时，捞去药渣，再放入切片山药与，熬煮约30分钟。
功效：有助于补肺、健脾、益气，改善疲倦、少气懒言、便溏等症状。
3、川贝
材料：、各30克，川贝15克，糯米50克。
做法：把杏仁、川贝、洗净，加适量水煮约1小时，捞去药渣，再放入糯米，煮约30分钟。
功效：可降气、润肺，止咳，改善有痰、少气、舌燥等症状。
乌发茶 何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣2两、冰糖20克、生地20克。所有材料放入壶中，用开水冲好。每天代替茶水饮用，长期坚持饮用，可以收到意想不到的效果。 乌发奶 黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早晚各
什麽叫滋补呢？通俗地说，用食物和中药来调节身体功能，也就是给人体输送营养，便于人们在生活、工作中不断消耗掉的精力和能量得到及时补充，在提高抗病能力和抗衰老能力的同时，达到健康延年的目的。滋补有讲究进补是为了补充身体的不足，也就是身体缺少什麽营养物质，就进补什麽，所以，中医认为：药症相符，吃泻药也是
汤圆不仅是一种传统食品，而且对人体具有滋补保健的药用价值。做汤圆所用的性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。《本草经疏》载，“补脾胃，益肺气之谷。脾胃得补，则中自温，大便亦坚实。温能养气，气充则身自多热”。再者各类汤圆馅，如、、、、玫瑰、、等，对身体均有不同程度的滋补功
煮好白饭，锅里放少许食用油，加入瘦肉、葱段后炒，加入适量水，等沸后加入约煮2分钟，再加入白饭、瘦肉丝、皮蛋、葱段等一起煮成粥，熟后加盐调味即可。当肠胃胀气或不舒服时，可食用以下两款药膳来调理改善。粉光参鱼汤材料：虱目鱼1条、粉光参10克、10克、10克、6克、5片、10毫升。做法：虱目鱼洗净、切小块
药膳一般是按原料的性质和制作方法分类，大致可分为以下几种。1.米面食类：以米、面粉为基本原料，制成的馒头、面条、米饭、汤圆、包子、馄炖等各种饮食。? 2.菜肴类：以肉菜为基本原料，可以制成冷菜、蒸菜、炖菜、炒菜、炸菜、卤菜等各种食品。? 3.粥食类：以米、麦、豆等为基本原料，加入其他成分如、、等煮成
