当前位置:第一药 > 药膳食谱 > 正文

药膳滋补面面观

什麽叫滋补呢?

通俗地说,用食物和中药来调节身体功能,也就是给人体输送营养,便于人们在生活、工作中不断消耗掉的精力和能量得到及时补充,在提高抗病能力和抗衰老能力的同时,达到健康延年的目的。

滋补有讲究

进补是为了补充身体的不足,也就是身体缺少什麽营养物质,就进补什麽,所以,中医认为:药症相符,吃泻药也是 补;药不对症,参茸也是毒。记住,进补要讲究对象和方法,有的放矢。

进补有那些好处呢?

(1) 在治疗方面,具有扶正祛邪的作用,帮助疾病早愈;

(2) 在预防方面,具有增强抗病毒能力的作用,减少疾病的发生;

(3) 在养生方面,具有延缓衰老的作用,延年益寿。

滋补的方法有那些呢?

从滋补的种类来看应该包括两大类:药补和食补。如果细分的话应该有单味补药、剂、补益中成药、单味食补、粥补、汤补、酒补及茶补等等。

相关推荐

熬夜看球药膳进行调养

由于时差关系,南非世界杯比赛直播多在半夜进行。熬夜看球,绝对影响健康。中医学认为,熬夜容易导致阴亏阳亢而产生阴虚的症状,所以熬夜后,最好根据情况选用药膳进行调养。煲瘦肉 10克,猪瘦肉50~100克,加水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汤,每天1次。有清、降血压之功效,适用于病人熬夜后及眼红者。

控制高血压三药膳

药物、运动、饮食都可以控制,轻微高血压患者适当食用稀饭、稀饭、药膳汤等,有助于稳定血压。芹菜稀饭材料与做法:需准备芹菜连根120克、白米适量,先把芹菜洗净、切碎后,连同白米250克一起放到锅子里,然后加入适量的水,最后用小火煮成稀饭即可食用。功效:能清肝热、辅助降血压,适于肝阳上亢、阴虚阳亢证的高血

药膳的特点

药膳是药物与食物巧妙结合而配制的食品。通过烹调加工,制作出既具有食品作用,也具有药品作用的美味佳肴,是中医饮食保健的一大特色。药膳食疗从营养学角度来讲比普通食品更优越,并具有鲜明的特点:1、药膳以中医学理论为基础,注重辨证用料,凡是气虚的,当用补气药膳;凡是的,当使用补血的药膳。作为辅助治疗,使药物

  • 发布于 2022-02-13 18:26:58

适合冬季食用的药膳

:50克,以砂锅煎取浓汁去渣,入梗米100克,3枚,适量同煮为粥。早、晚服食。首乌粥适用于未老先衰,、、、、、、、、腰膝酸痛患者的进补。首乌粥:50克,以砂锅煎取浓汁去渣,入梗米100克,3枚,适量同煮为粥。早、晚服食。首乌粥适用于未老先衰,动脉粥样、高血脂、病、高血压、健忘、贫血、便秘、遗精、腰膝

乌发药膳帮你改变发质

乌发药膳帮你改变发质

乌发茶 何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣2两、冰糖20克、生地20克。所有材料放入壶中,用开水冲好。每天代替茶水饮用,长期坚持饮用,可以收到意想不到的效果。 乌发奶 黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤,用石磨碾成末之后,装入消过毒的瓶子中,每日早晚各

中药大全

最新发布中医中药网站

点赞最多

朱良春-国医大师

朱良春,男,生于1917年8月,江苏镇江市人。经验颇丰,名驰南北,蜚声海外。早年拜孟河御医世家马惠卿先生为师。继学于苏州国医专科学校,并于1938年毕业于上海中国医学院,师从章次公先生,深得其传,从医

倪海厦个人介绍

倪海厦个人资料及简介倪海厦院长1954年生于台北,祖籍浙江瑞安,毕业于东吴大学政治系。曾任美国汉唐中医学院院长与加州中医药大学博士指导教授。倪海厦医师毕生致力于传承与发扬中医经方,运用网页诊疗日志与文

郭生白生化汤配方

郭生白出身于中医名医世家,是第四代传人,从事中医临床60余年,通读中医经典著作,极为重视中医辨证论治,功底深厚,医术精湛,临床疗效卓著,颇得世人赞誉。郭老博采众家之长,勤求古训,潜心研究,结合多年临床

张学文-首届国医大师

张学文,男,生于1935年10月,陕西汉中人,汉族。出生于中医世家,教授、主任医师,博士研究生导师、首届国医大师、中医急症高手。陕西中医药大学名誉校长,首批全国老中医药专家学术经验继承指导老师,国务院

林巧稚简介

林巧稚(1901年12月23日-1983年4月22日),福建厦门人,医学家。她在胎儿宫内呼吸、女性盆腔疾病、妇科肿瘤、新生儿溶血症等方面的研究做出了贡献,是中国妇产科学的主要开拓者、奠基人之一。林巧稚

王琦-中国工程院院士国医大师王琦教授个人资料

王琦中医学家,中国工程院院士,北京中医药大学终身教授、主任医师、研究员、博士生导师 ,北京中医药大学国家中医体质与治未病研究院院长。第二批全国名老中医药专家,第二届国医大师。王琦个人资料王琦, 是江苏

熊继柏-国医大师

熊继柏, 男,1942年出生,湖南石门县人。国医大师,国家级名中医,广州中医药大学博士生导师,香港浸会大学荣誉教授、湖南中医药大学教授,研究生导师,湖南中医药大学第一附属医院特聘中医学术顾问。中医临床

石学敏-著名中医针灸学专家

石学敏创立的“醒脑开窍”针刺法治疗中风病取得显著疗效,相关研究获国家科技进步三等奖。创建的针灸科床位600张,日均门诊量2000余人次,治疗病种100余种。在全国建48个临床分中心,培养师承人员30余

路志正国医大师

路志正毕生从事风湿病、心肺疾病、中医疑难病临床科研教学工作,另擅长脾胃病、代谢性疾病、风湿病、心脑血管病、呼吸系疾病、心身疾病、眩晕、不寐、萎缩性胃炎、干燥症、白塞氏病、胸痹、痛风、糖尿病等诊治。路志

陈彤云国医大师

    她应用脏腑辨证理论治疗损美性皮肤病,辨证与辨病结合,倡导中西医结合,继承和创新,改进剂型。完善痤疮病多以“热邪致病”的理论体系;提出黄褐斑“斑皆瘀也,有斑必有瘀,久病必瘀,