当前位置:第一药 > 养生粥 > 正文

春粥四款

春日食粥,粥里加些、、等,既利消化吸收,又助春阳升发,为理想的保健食品。下面介绍几种适于春季的粥:

【】先将倒入锅内加水煮沸,再加上洗净的,同煮为粥,与荠菜的比例为1∶1。阳春季节,其他蔬菜上市价格较贵,荠菜不失为上好的时令佳蔬。近年来,研究资料表明,食用荠菜等野菜,有助于提高机体的免疫力。

【】先将粳米加水煮沸,再加入洗净切碎的同煮为粥。韭菜自古是美食佳蔬,它富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质,有调味杀菌等作用。春日食韭可助阳,促进生发。

【】将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮为粥。芹菜四季皆有,而在春日蔬菜淡季,鲜嫩的芹菜是人们最为喜欢的蔬菜之一。它含有蛋白质,脂肪和维生素A、B、C以及钙、磷、铁等,尤其是钙、磷的含量较高,每百克芹菜含钙8.5mg、磷61mg,颇适宜于生长旺盛的儿童食用。

【粥】用红枣、粳米同煮成粥,粳米与红枣比例为2∶1。红枣具有良好的补益作用,其性平和,能养血安神,尤适于久病体虚、脾胃功能不良者食用。另有民谚云:“要使皮肤好,粥里加红枣。”可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。

相关推荐

孕妇能吃薏米红豆粥吗,孕妇能吃薏米吗

孕妇能吃薏米红豆粥吗,孕妇能吃薏米吗

薏米是一种药食同源的食材,可入药,日常也可用来煮粥或煮水食用,具有健脾除湿、利水消肿的功效,很多女性在日常都会适当进食薏米,那么孕妇能吃薏米吗? 1、孕妇能吃薏米吗 孕妇不能吃薏米。从中医性味归经来说,薏米性凉,可入脾、肺、胃经。孕期进食后,可能会刺激子宫,导致子宫收

  • 发布于 2022-12-25 09:25:11
桃花粥

桃花粥

把将焙干,研成细末,把皮肉与骨头分开,置铁锅中加水,旺火煮沸,撇去浮沫,改文火炖至烂熟时将骨头取出,加入及末,继续用文火煨粥。“桃花春色暖先开,明媚谁人不看来”,“桃含宿雨,柳绿更带春烟”,灼灼桃花竞相绽开,粉红如霞。古人曾用“人面桃花相映红”来赞美少女娇美的容颜,其实桃花确实有美颜作用。《》载:“

  • 发布于 2022-02-13 18:24:22
薏米莲子粥的功效,莲子百合粥的功效与作用

薏米莲子粥的功效,莲子百合粥的功效与作用

现在越来越多人都开始注重养生保健,并且在日常生活中会选择食用一些清淡易消化并且营养丰富的粥来食用,莲子百合粥就是其中的一种,那么莲子百合粥的功效与作用有哪些呢? 1、莲子百合粥的功效与作用 莲子百合粥中的纤维素、胶原蛋白、维生素以及微量元素含量非常丰富,能够有效促进胃

  • 发布于 2022-12-30 09:36:49
三种下奶粥的做法,熬什么粥下奶多

三种下奶粥的做法,熬什么粥下奶多

产妇在生完宝宝之后需要喂母乳,而这时产妇刚刚生产完,身体还很虚弱,只能吃一些清淡易消化的食物,所以粥就是首选食物,那么熬什么粥下奶多呢? 熬什么粥下奶多 1、五红小米粥 食材:红豆、枸杞、花生米、红枣、干桂圆、小米 做法:先将红豆、枸杞等食材洗干净放入

  • 发布于 2023-02-20 09:18:09

豆粥养生有奇功

豆粥有祛病强身之功。《东汉观记》中记有秦汉时期人们以豆粥为主的食品。汉代,人们用淘米水和小豆煮粥,名为“甘豆羹”,成为当时养生延年之佳品。喝粥容易消化。白米熬煮温度超过60℃就会产生糊化作用,熬煮软熟的粥入口即化。粥上浮着的那层细腻、黏稠、形如膏油的物质,叫“”,俗称粥油,具有很强的滋补作用,可和参

  • 发布于 2022-02-13 18:16:36

中药大全

最新发布中医中药网站

点赞最多

朱良春-国医大师

朱良春,男,生于1917年8月,江苏镇江市人。经验颇丰,名驰南北,蜚声海外。早年拜孟河御医世家马惠卿先生为师。继学于苏州国医专科学校,并于1938年毕业于上海中国医学院,师从章次公先生,深得其传,从医

倪海厦个人介绍

倪海厦个人资料及简介倪海厦院长1954年生于台北,祖籍浙江瑞安,毕业于东吴大学政治系。曾任美国汉唐中医学院院长与加州中医药大学博士指导教授。倪海厦医师毕生致力于传承与发扬中医经方,运用网页诊疗日志与文

郭生白生化汤配方

郭生白出身于中医名医世家,是第四代传人,从事中医临床60余年,通读中医经典著作,极为重视中医辨证论治,功底深厚,医术精湛,临床疗效卓著,颇得世人赞誉。郭老博采众家之长,勤求古训,潜心研究,结合多年临床

张学文-首届国医大师

张学文,男,生于1935年10月,陕西汉中人,汉族。出生于中医世家,教授、主任医师,博士研究生导师、首届国医大师、中医急症高手。陕西中医药大学名誉校长,首批全国老中医药专家学术经验继承指导老师,国务院

林巧稚简介

林巧稚(1901年12月23日-1983年4月22日),福建厦门人,医学家。她在胎儿宫内呼吸、女性盆腔疾病、妇科肿瘤、新生儿溶血症等方面的研究做出了贡献,是中国妇产科学的主要开拓者、奠基人之一。林巧稚

王琦-中国工程院院士国医大师王琦教授个人资料

王琦中医学家,中国工程院院士,北京中医药大学终身教授、主任医师、研究员、博士生导师 ,北京中医药大学国家中医体质与治未病研究院院长。第二批全国名老中医药专家,第二届国医大师。王琦个人资料王琦, 是江苏

熊继柏-国医大师

熊继柏, 男,1942年出生,湖南石门县人。国医大师,国家级名中医,广州中医药大学博士生导师,香港浸会大学荣誉教授、湖南中医药大学教授,研究生导师,湖南中医药大学第一附属医院特聘中医学术顾问。中医临床

石学敏-著名中医针灸学专家

石学敏创立的“醒脑开窍”针刺法治疗中风病取得显著疗效,相关研究获国家科技进步三等奖。创建的针灸科床位600张,日均门诊量2000余人次,治疗病种100余种。在全国建48个临床分中心,培养师承人员30余

路志正国医大师

路志正毕生从事风湿病、心肺疾病、中医疑难病临床科研教学工作,另擅长脾胃病、代谢性疾病、风湿病、心脑血管病、呼吸系疾病、心身疾病、眩晕、不寐、萎缩性胃炎、干燥症、白塞氏病、胸痹、痛风、糖尿病等诊治。路志

陈彤云国医大师

    她应用脏腑辨证理论治疗损美性皮肤病,辨证与辨病结合,倡导中西医结合,继承和创新,改进剂型。完善痤疮病多以“热邪致病”的理论体系;提出黄褐斑“斑皆瘀也,有斑必有瘀,久病必瘀,