（1）切成块或片状，每次100～150克，加水煮熟，然后加适量，一次全部吃掉。
（2）干一枚，微焙后研末，15毫升送服，每日两次，可治风寒。
（3）萝卜一只，洗净切碎后，加入糖两至三匙，搁置一夜，饭后服所得萝卜糖水，有上咳化痰作用。
（4）夜间咳嗽多系体寒所致，可将姜用火烤过后，切成薄片，放在舌头上，有一定疗效。
（1）切成块或片状，每次100～150克，加水煮熟，然后加适量，一次全部吃掉。
（2）干一枚，微焙后研末，15毫升送服，每日两次，可治风寒。
（3）萝卜一只，洗净切碎后，加入糖两至三匙，搁置一夜，饭后服所得萝卜糖水，有上咳化痰作用。
（4）夜间咳嗽多系体寒所致，可将姜用火烤过后，切成薄片，放在舌头上，有一定疗效。
这些记载，与现代研究所得出的医学理论是一致的。因此，不但是民间喜爱的调料食品，而且又是治疗疾病、强身延缓衰老的良药。下面列举治疗常见病验方数个，供读者参考：1.枯脱、早年 取芝麻200克，200克共研细末，每日早晚各服15克。2.少痰 取麻250克，100克，共捣烂，每次以开水冲服20克，早晚各一次
6月16日电据香港文汇报报道，中医有云：正气存内，邪不可干。面对香港肆虐，的感染个案屡创新高，有注册中医师教路，只要懂得跟随四时气候的转变，选择合适食材进行四季食疗，并以薏米、、、入膳，便能除湿热毒，增强免疫力，预防疾病。中医说药食同源，香港中文大学中医学院院长车镇涛表示，很多食物既可做菜、又可做药
片 用黑豆50克、柠檬5片，把黑豆煮熟软，加入柠檬片，再稍煮，即成。每日或隔日食用1次。此款具有养发、护发、美容的功效。糊 用核500克、麻500克，炒熟捣成细末，混合均匀。每天早、晚各取2匙，用温开水加糖或冲食。此款具有养发、乌发的功效。乌发粥 用山15克、50克、适量，加水用文火煮至表面有粥油为
20g，30g，100g，将猪胰切块加清水同时放入、煮30分钟，加少许盐饮用。15g、50g，加水500g煮粥，常食用。50g，60g，研成细粉，每次取10g，温开水冲服，每日2次。梗100g，50g，加水煎汤常服。30g，20g切细榨汁，兑凉开水60g，略加盐少许常服。去皮加煮成粥，服用。节（嫩芽
3.与视网膜退化 研究发现，每周吃2~4次，可降低视网膜退化的危险。因为菠菜中含有类素，这种物质能防止太阳光对视网膜的损害。4.籽与前列腺 籽中的活性成分可消除初期的肿胀，同时还有预防的作用。5.钾类食物与 引起中风的原因颇多，但和是其主要原因。经常食用富含钾的食物，如、柑橙、土豆，可以大大减少患中