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两药膳改善身体水肿

、鱼汤都具有健脾益气、利水消肿的好处,适合所引起的肢体者食用,但每个人的体质、症状都不太一样,使用药膳前应向中医师咨询后才能食用。

鸡汤

材料:、各6克,、薏仁各9克,5粒,冬瓜1块,肉100克,丁半杯,3粒,丁半杯,丁半杯,盐1茶匙,2片,半匙。

做法:把、茯苓、薏仁、子等中药材放入锅中,加入2杯清水,以小火熬煮至剩1杯量后,过滤取药汁备用;红枣去籽切成细块,冬瓜、鸡胸肉切成块状,之后把干贝用热软,然后后用手撕成细丝。

另起一锅,放入冬瓜、鸡胸肉、竹笋丁、丁、干贝、胡丁、、红枣、药汁等,加入4杯清水,放入电饭锅内蒸熟,最后加入盐、米酒调味即可食用。

茯苓鱼汤

材料:茯苓15克,红枣15粒,一尾,冬瓜半斤,糖1小匙,生姜片6片。

做法:茯苓、红枣去籽后放入锅中,加入2杯清水,用小火熬煮至剩1杯量,过滤取药汁备用。

去鳃、内脏后洗净,冬瓜去皮切块,接着把食材跟生姜一起放入锅中,加入药汁、糖、3杯清水,小火慢煮至鱼熟、瓜烂后即可食用。

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药膳的分类

药膳一般是按原料的性质和制作方法分类,大致可分为以下几种。1.米面食类:以米、面粉为基本原料,制成的馒头、面条、米饭、汤圆、包子、馄炖等各种饮食。? 2.菜肴类:以肉菜为基本原料,可以制成冷菜、蒸菜、炖菜、炒菜、炸菜、卤菜等各种食品。? 3.粥食类:以米、麦、豆等为基本原料,加入其他成分如、、等煮成

  • 发布于 2022-02-13 18:26:55

冠心病药膳又四方

:【原料】50克,500克,、葱、、、、味精、适量。【做法】将洗净切成段,用水煎熬2次,收取药液1000克。将猪心剖开,洗净血水,与药液、、葱、同置锅内,在火上煮至猪心六成熟时,将它捞出晾凉。将猪心放在卤汁锅内,用文火煮熟捞起,揩净浮沫。在锅内加卤汁适量,放入、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀

巧用药膳调失眠

性味甘、涩、平,入心、脾、肾经,能养心、益肾、补脾、涩肠;性味甘、微苦、平,入心、肺经,有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。瘦肉汤功效:益气调中,补虚损,交心肾,安神,,清心。适应症:,,病后体弱等。莲子性味甘、涩、平,入心、脾、肾经,能养心、益肾、补脾、涩肠;百合性味甘、微苦、平,入心

四药膳吃出窈窕

材料:、、各10克,15克,6克,适量。做法:把所有中药材洗干净,压碎后备用;在锅子里放入适量的水,接着放入所有中药材,大约煎煮20分钟后去渣留汁,把药汁倒入杯中,接着调入蜂蜜即可。1、茶材料:30克,、各10克,6克,金桔数个,适量。做法:把荷叶、、薏、加工磨成碎末,接着把碎末放入锅中,加入压碎的

药膳调治过敏性鼻炎

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