金针牛心汤干20g,30g,牛心150g。三味洗净,切片、段,放锅内煲汤,调味,食肉饮汤。
桂圆炖15g,30g,2只。鹌鹑宰后去毛、内脏,洗净,与桂圆、百合同时放盆内,加沸水适量,隔水炖熟,调味服食。
30g,20g,、各100g。瘦切末,山药、芡实捣碎,同时放锅内,加水煲粥,粥熟后调味服食。
黑30g,100g。二者同放锅内,文火熬粥,加一匙服食。
30g,10枚,100g。上述三味共放锅内,文火熬粥,加糖适量服食。
金针牛心汤干20g,30g,牛心150g。三味洗净,切片、段,放锅内煲汤,调味,食肉饮汤。
桂圆炖15g,30g,2只。鹌鹑宰后去毛、内脏,洗净,与桂圆、百合同时放盆内,加沸水适量,隔水炖熟,调味服食。
30g,20g,、各100g。瘦切末,山药、芡实捣碎,同时放锅内,加水煲粥,粥熟后调味服食。
黑30g,100g。二者同放锅内,文火熬粥,加一匙服食。
30g,10枚,100g。上述三味共放锅内,文火熬粥,加糖适量服食。
强身延寿汤 【原料】党参25克,白术10克,茯苓15克,当归10克,川芎6克,熟地黄10克,白芍10克,枸杞子20克,甘草6克,生姜6克,大枣(去核)10枚,白鸽1只。 【做法】将上药洗净,用干净纱布包裹扎紧,白鸽去毛及内脏。一同放入沙锅内,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖煮2~3
药膳食品的烹调方法:1.炖:有隔水炖和不隔水炖之分。隔水炖是加好汤和料封口,把容器放入锅中,武火炖3小时即可;不隔水炖为直接武火煮沸,撇去浮沫,再用文火炖至酥烂。2.熬:先在锅内加底油烧热后,放入主料稍炒,再加汤及调味品,后用文火煮烂。3.烩:将多种原料用汤和调料混合烹制成的一种汤汁菜。4.汆:将汤
每年立秋后,一些病弱体虚者有在家中自制药膳的习惯,也有不少商家打出秋季药膳进补的招牌。然而,在我们身边,因为食用药膳不当而致病者大有人在。吴小姐的妈妈退休了,听说药膳对身体有好处,从药店买回了、、等煲了一罐。晚餐时,一家人都享受了这罐汤,可吴小姐也因此一晚上都没有睡意,,不停地喝水后又不停地上厕所。
生活中不少青壮年、中老年男性为慢性所困扰。其症状是、、、尿不尽、尿等待、,早期伴有少许白色液体滴出。患者除了对症选用药物治疗外,还可选用药膳方来缓解症状。生活中不少青壮年、中老年男性为慢性前列腺炎所困扰。其症状是尿频、尿急、尿痛、尿不尽、尿等待、血尿,早期伴有少许白色液体滴出;在腹部、会阴部或直肠内
防治可用药膳保健,比如像馅饼、快炒青、炖瘦肉、等药膳,都可作为平常的饮食保健。其用法、用量应就近向中医师咨询。馅饼材料:需准备鲜茴香250克、面粉适量、油适量。做法:将茴香洗干净、切碎状之后,接着放入,然后加入佐料成馅儿,最后开始烙馅饼。功效:有助于降逆,理气和胃舒肝利胆。快炒青萝卜材料:需准备青萝