食材与做法：将汆烫去血水后，与清水浸泡过20分钟的（40克）、同置于砂锅，加料酒、姜片、热水，大火煮沸后改小火慢炖2小时左右，出锅前加盐调味。
乌鸡在民间被称为妇人之宝，《本草纲目》中记载其“补虚劳羸弱，治消渴，中恶，益产妇，治女人崩中带下虚损诸病，大人小儿下痢噤口”。乌鸡入肝、肾两经。《本草撮要》认为其“入手太阴、足厥阴、少阴经”。《本草再新》也有乌鸡能“平肝祛风，除，益肾养阴”的记载。主治食少、久泻不止，有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。二者与滋补肝肾的枸杞同炖，对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。下面介绍一道枸杞炖乌鸡的做法。
食材与做法：将乌鸡汆烫去血水后，与清水浸泡过20分钟的淮山（40克）、枸杞同置于砂锅，加料酒、姜片、热水，大火煮沸后改小火慢炖2小时左右，出锅前加盐调味。
、多痰或湿热内蕴者、有急性菌痢肠炎者忌食，以免症状加重。此外，体胖及有严重皮肤病者也不宜食用。
薏米50克、50克、10克,另加10克。将、薏米、无核红枣、衣四种原料淘洗干净、晒干打碎成粉,熬成稀粥。薏米50克、山药50克、红枣10克，另加10克。将山药、薏米、无核红枣、花生衣四种原料淘洗干净、晒干打碎成粉，熬成稀粥。山药味甘、性平，归脾、肺、肾经；能补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。薏米是常用中
内湿是由体内水液运行障碍所致，与脾虚、肾虚和肺气不宣有关，中医常用健脾、补肾、宣肺的方法。在一些祛湿气的食疗方中，常常会用到山药、莲子、茯苓、芡实、薏米、白扁豆、百合等中药。 如果湿气重是脾虚所致，建议吃莲子芡实茯苓汤，或山药白扁豆薏米汤；如果湿气重是肾虚所致，推荐用山药莲子芡实汤；如
古往今来，山药都是人们偏爱的食物，尤其是现在，很多爱美的女士都会食用山药。因为山药除了有补中益气的功效，还能够延缓衰老。那么女人每天吃山药可以减肥吗?下面就给大家介绍5种女人每天吃山药的好处。 女人每天吃山药可以减肥吗 1、减肥 山药中富含纤维素，这些纤维素使
山药和芡实都是常见的药食同源食材，经常同时出现在餐桌上，不少人会产生疑问山药和芡实能一起吃吗? 山药和芡实能一起吃吗 山药和芡实能够一起吃。古籍《本草新编》中曾经记载芡实不独益精，且能涩精补肾。与山药并用，各为末，日日米饭调服。盖慢性泄泻、遗精、滑精、妇人带下，汤剂治之少效，二
可谓是益寿延年的好食材，难怪受到知名老中医的推崇。简单易做，只要您用心搭配，就会发现很多粥的创意新做法，口感很新鲜，营养也不会打折扣。下面为您推荐几款山药粥的做法：黑山药原料：大米50克，山药150克，麻10克，、适量。做法：大米淘洗干净，山药清洗干净，刮掉外皮，切成滚刀小块；将大米、山药和一起装入
