糖，苦中一点甜，南方孩子们逢年过节时盼望的一种小零食。洁白的被包裹在厚厚的一层糖霜中，入，收口微苦，回味悠长。
糖莲子好吃更有好功效，中国中医科学院望京医院内科医生马英明说：“上升的人可常吃糖莲子。莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精，养心安神等作用。尤其是夏天，人们生活不规律，在饮食上毫无节制，导致，入秋后适当食用一些糖莲子，正有健脾之功。”
《本草纲目》中记载莲子可“清心去热”，除、清，对于心火内盛所致的烦躁具有较好的疗效。此外，中医认为，能润肺、止咳、清痰、去火，与莲子皆属性平之品，二者共同加工而成，正可对人体起之效。
马英明还提醒大家，虽然的人不宜多服糖莲子，但因大部分糖莲子制作时并未去掉，而莲心味苦，性寒，如此一来，便溏者也不宜多食呢。
莲子是很常见的一种食物，尤其是在夏季，很多人都会生吃莲子，或者用莲子煲汤食用，它的养生效果是非常好的，但莲子可以天天吃吗，银耳莲子汤能天天喝吗? 1、莲子可以天天吃吗 莲子不可以天天吃。从中医食疗角度来说，莲子性寒，长期使用可能会增加体内寒气，甚至可能会对胃肠道造成刺
莲子的吃法多种多样，可以入菜、煮粥、做汤、做点心等，新鲜的莲子还可以生吃。吃莲子的时候，一般建议去掉莲子心，因为莲子心很苦。在所有吃法里面，新鲜莲子生吃是最有营养的，这种吃法可以最大限度保留莲子的营养素。但生吃莲子不宜过多，以免引起肠胃不适。 如果用莲子和大米煮粥的话，可以搭配小米
莲子心就是莲子中绿色的胚芽，味苦，有着清热降火的作用。莲子心的食用方法很多，并且对身体有着很好的养生保健作用，那么莲子心能降血糖吗? 1、莲子心能降血糖吗 莲子心不能降血糖，莲子心中含有莲子碱，莲子碱能够扩张血管，起到降血压和降血脂的作用，并不能降低血糖。莲子心还能够
由于自身和胎儿的需要，怀孕的女性会格外注意自己的饮食方面，需要多吃一些营养价值高的食物。莲子是一种具有滋补作用的食材，那么怀孕可以吃莲子吗? 1、怀孕可以吃莲子吗 女性在怀孕的时候可以吃莲子，莲子含有的营养物质丰富，并且还有一定的降火功效。孕妇如果在怀孕期间出现上火的
莲子有着很高的营养价值和药用价值，能够入药，也可以直接食用。莲子的食用方法有很多，生吃、熟吃都可以。但是莲子和某些食物是不能一起食用的，那么莲子和什么相克呢? 莲子和什么相克 1、莲子不能和牛奶一起食用 莲子和牛奶中都含有丰富的蛋白质，但是如果蛋白质一次性摄入
