(1)急性发作时应予禁食，可由静脉补充营养。
(2)慢性或急性发作缓解后，可食清淡流质饮食或低脂、低胆固醇、高碳水化合物饮食。每日脂肪摄入量应限制在45克以内，主要限制动物性脂肪，可补充适量植物油(具有利胆作用)。胆固醇应限制在每日300毫克以下。碳水化合物每日应保证300～30克。蛋白质应适量，过多可刺激分泌，过少不利于组织修复。
(3)提供丰富的维生素，尤其是维生素A、维生素C及B族维生素以及维生素E等。
(4)适量膳食纤维，可刺激肠蠕动，预防胆囊炎发作。
(5)大量进饮料有利胆汁稀释，每日可饮入1500～2000毫升。
(6)少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流目的。
(7)忌用刺激性食物和。
(8)合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法，忌用熘、炸、煎等。高温油脂中，含有丙烯醛等裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作。
(9)食物温度适当，过冷过热食物，都不利于胆汁排出。
亚硝酸盐是导致肿瘤的第一杀手，不新鲜的蔬菜、腌制的、泡菜都含有这种致癌物。生活方式的进步，让“吃”成了一把双刃剑。癌症就是吃出来的疾病之一。如果饮食安排合理，癌症危险可减少55%。预防癌症，在饮食上要遵循3个原则。第一，不要过咸。如果减少、盐腌制品，多吃新鲜蔬菜、水果，那么发病率就会下降。亚硝酸盐是
春节长假，更是进补的好时节。特别推荐五款做法简单的健脾开胃汤。健脾――腐竹汤材料：一个、枝竹二两、仁1/2饭碗、生、熟薏米各1/4饭碗、六个做法：先将猪肚内之脂肪除去，翻转用盐、生粉揉捏擦匀，用清水冲洗，然后重复数次，最后用滚水滚片刻，用清水再漂洗乾净,枝竹，用清水洗乾净，折段； 白果去壳、去心，用
时下，谈论饮食养生的电视讲座可谓目不暇接，好多人是专家怎么讲就怎么做，而忽略了个人生理特殊性，忽略了不同个人的适应性和需要。医生通过试验得出结论：每天服用7克素的人，体内低密度脂蛋白的含量和血压明显下降。中含有丰富的大蒜素，大蒜素可以在人体内分解成多种有机硫化合物，这些有机硫化合物可以降低血脂，防止
要想身体变得轻盈，首先要找到能让身体顺利排毒的营养物质，维生素A、C、E必不可少。摄取维生素ACE：要想身体变得轻盈，首先要找到能让身体顺利排毒的营养物质，维生素A、C、E必不可少。富含此类营养物质的食物有：蔬的、、、和;中的，藻类植物，如、、、海及裙带菜，都是上佳选择。多吃阳性食品：中医学把食物分
热性体质人“发”物不易多吃――笋含有难溶性草酸钙，尿道、肾、患者不宜多食。笋含有较多的粗纤维素，对于胃肠疾病患者及等患者可能是致病因素，容易造成胃出血、肝病加重等。热性体质人“发”物不易多吃DD火旺别吃公。“动风升阳性发物”指易引动肝风，易升气升阳的发物，这些发物多为热性阳性食品，如猪、公、等，、肝